הבשר המשומר האולטימטיבי
הבשר המשומר האולטימטיבי יכול להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. והוא יספק כ 15 מנות. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 69 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. אם יש לך חומץ בלסמי, לשפשף תיבול סטייק, צלוי צלייה בלונדון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: בשר משומר, בסגנון קאובוי בשר משומר, בשר משומר, ו בשר משומר.
הוראות
מערבבים את רוטב הסויה, חומץ בלסמי, רוטב ווסטרשייר, עשן נוזלי ותבלינים סטייק בסיר ומביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך כ 10 דקות.
הסר מהחום והנח בצד להתקרר.
יוצקים את המרינדה לתוך כוס או קערת פלסטיק ולהוסיף את פרוסות הבשר. מערבבים כדי מעיל ולאחר מכן לכסות ולקרר עד 2 ימים. הסתובב או מערבבים מדי פעם כדי להשרות את הבשר באופן שווה.
מחממים את התנור ל 175 מעלות F (80 מעלות C). מסדרים את רצועות הבשר על מתלה תיל להגדיר מעל תבנית אפייה. אם אתה רוצה, אתה יכול לפזר קצת יותר סטייק תיבול על זה בשלב זה.
אופים במשך 60 עד 90 דקות בתנור שחומם מראש, עד יבש אבל עדיין גמיש. לאחסן במיכל אטום במקרר.