הג'אמבלס של גברת ג' מיסון
צריך מתאבן צמחוני? ערבוביה של גברת ג'מיסון יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 48 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. מתאים ל-96 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, קמח, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 7% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו עוגיות קינמון, עוגיות שיבולת שועל, ו עוגיות פאדג'של m & M (מתכונים דומים).
הוראות
לנצח חמאה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת; בהדרגה להוסיף סוכר, להכות היטב.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מערבבים קמח, סודה לשתייה, מייס; מוסיפים לתערובת חמאה, מכים עד מעורבב.
מחלקים את הבצק ל-8 מנות; מחלקים כל מנה ל-12 חתיכות.
גלגל כל חתיכה לתוך יומן 3 אינץ', ולחץ בעדינות מסתיים יחד כדי ליצור מעגל.
מניחים 1/3 כוס סוכר בצלחת. לחץ בעדינות על צד 1 של עוגיות בסוכר, ומניח, בצד מסוכר למעלה, על גיליונות אפייה משומנת; לשטח עוגיות מעט.
אופים ב 350 במשך 10 עד 12 דקות או עד עוגיות משחימים קלות.