הדרך ללבו של גבר
הדרך ללבו של אדם דורשת בערך 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 181 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. אם יש לכם חמאה, חלב התאדה, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. . עם כפית ציון של 43% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: לב אל לב: Coeur לימון לה קרם עם קומפוט כתום דם, עוגות שוקולד ללב-Of-My-Heart, ו 20 + לב בריא S ואגוז מצופה סלמון צרוב ווסאבי עם סלט כרוב נאפה חם {ללא גלוטן ולב בריא 2013}.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). חמאה 8 ramekins קטן ovenproof.
חותכים דגים ל 8 חתיכות, ולסדר בתבנית אפייה 9x13 אינץ ' רדודה.
יוצקים יין על דגים, ומפזרים 1/8 כפית פלפל לבן טחון.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 20 דקות, או עד פתיתי דגים בקלות; לשמור על התנור על השלב הסופי.
ממיסים 2 כפות חמאה בסיר גדול על אש בינונית.
פטריות מטוגנות, בצל ופלפל אדום עד למכרז; להסיר מהחום ולהניח בצד.
ממיסים הנותרים 2 כפות חמאה בסיר על אש נמוכה.
מערבבים בקמח, ומבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן עד חלקה. בהדרגה להוסיף חלב ולהגדיל את החום בינוני; מערבבים כל הזמן עד התערובת היא עבה תוססת.
מערבבים בתערובת פטריות, מלח ונותר 1/8 כפית פלפל לבן טחון לסיר, ערבוב עד משולב היטב.
הסר רוטב מחום ולהניח בצד.
הסר דגים מיין בזהירות עם כפית מחוררת, ומניח 1 חתיכת לתוך כל ramekin.
מפזרים בשר סרטנים באופן שווה על צמרות, ואחריו רוטב 2 כפות ו 1 1/2 כפיות גבינה בכל מנה.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 5 דקות או עד שהגבינה חמה ותוססת; מגישים מיד.