הודו בריא Tex Mex צ'ילי
המתכון טורקיה בריא Tex Mex צ'ילי מוכן בערך 1 שעה ו 15 דקות וזה בהחלט עצום ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון דרום-מערבי. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 504 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצל ירוק, הודו טחון, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד מולסה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תערובת עוגיות מולסה כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכונים דומים: Tex-Mex המבורגרים, סלט פסטה Tex-Mex שמנת, ו סלט עוף קצוץ Tex-Mex.
הוראות
שים שעועית שחורה בסיר גדול עם מים לכסות; להביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים בבית מבשלים עד מכרז, 30 עד 40 דקות; לנקז. החזר שעועית לסיר.
מחממים שמן זית במחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים את טורקיה בשמן החם עד השחמה לחלוטין, כ -10 דקות; מוסיפים בצל מתוק וממשיכים לבשל ולערבב עד הבצל הוא שקוף, כ -10 דקות יותר.
מערבבים עגבניות, גרעיני תירס, סירופ מייפל, מולסה, פפריקה הונגרית, אבקת צ 'ילי, אבקת שום, אבקת צ 'יפוטלה צ' ילה, פלפל קאיין, ומלח ים לתוך תערובת שעועית שחורה; להביא רתיחה ומבשל עד מחומם דרך, 15 עד 20 דקות. מנות העליון של צ ' ילי עם יוגורט בצל ירוק.