הודו מלוח סיידר

טורקיה סיידר מלוחים יכול להיות רק המשקה שאתה מחפש. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 84 גרם חלבון, 29 גרם שומן, ובסך הכל של 704 קלוריות. המתכון הזה מכסה 35% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. לכו לחנות והרימו קמח, טימין, טפטופי מחבת מהודו צלוי, ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זמן הכנת המתכון כ 15 שעות ו -40 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 63%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: הודו מלוח סיידר עם זיגוג מייפל-סיידר, הודו מלוח סיידר, ו הודו מלוח סיידר.

הוראות

בסיר גדול על אש בינונית - גבוהה מוסיפים את השמן שום, בצל ותפוז ומקפיצים במשך 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 תפוז, גרידה

20 פרוסות זוקיני דקות

מלח דק, לשולי הכוסות

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מוסיפים את הסיידר ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1 תפוח ירוק גדול

מוסיפים את המלח ועשבי התיבול ומניחים להתבשל במשך 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

מסירים מהאש, מוסיפים את המים והקרח. מערבבים עד שהמלוח מתקרר לטמפרטורת החדר לפחות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

1 כפית מלח היקורי מעושן

ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o

מוסיפים את ההודו לסיר. תרנגול ההודו צריך להיות שקוע לחלוטין במי מלח. מכסים במכסה ומכניסים למקרר.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

תנו למלח ההודו לפחות 12 שעות ולא יותר מ 24 שעות.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מוציאים את ההודו מהמלוח, שוטפים ומייבשים. תוחבים את הכנפיים מתחת לחלק האחורי של השד. קושרים את הרגליים יחד עם חתיכת חוט הקצב.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים

ציוד שתשתמש בו

חוט קצבים

שים את ההודו, בצד החזה כלפי מעלה, בתבנית צלייה המצוידת במעמד.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

מוסיפים את מרק העוף לתבנית הצלייה. מכניסים לתנור וצולים עד שמד חום לקריאה מיידית המוחדר לחלק העבה ביותר של הירך קורא 165 מעלות פרנהייט, 15 עד 20 דקות לקילו, כ -3 שעות. דאגו למרוח את ההודו כל 20 דקות עם טפטופי המחבת. אם ההודו מתחיל להשחים מהר מדי אוהל אותו באופן רופף בנייר כסף.

מרכיבים שתצטרך

צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה