הודו צלוי מושלם

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? הודו צלוי מושלם יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 942 קלוריות, 109 גרם חלבון ו 40 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שום, שומר, לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-10 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. נסו הודו צלוי מושלם, הודו צלוי מושלם, ו הודו צלוי מושלם (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים התנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

תוציא את הקרביים מהתרנגול ותשטוף את תרנגול ההודו מבפנים ומבחוץ.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

הסר כל עודף שומן ושאריות pinfeathers וללטף את החוץ יבש.

מניחים את טורקיה במחבת צלייה גדולה. מלח ופלפל בנדיבות החלק הפנימי של חלל טורקיה. למלא את החלל עם טימין, לימון, 1 בצל, לרבעים, ואת השום.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

טורטיות קמח טריות, להגשה

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מברישים את החלק החיצוני של טורקיה עם החמאה ומפזרים שוב מלח ופלפל. לקשור את הרגליים יחד עם חוט לתחוב את קצות הכנפיים מתחת לגוף של טורקיה. לקלף ולפרוס את הבצלים הנותרים, לזרוק אותם עם שמן זית, ולפזר אותם סביב טורקיה.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

צלי את ההודו לשעה 1. לזרוק את הגזרים, תפוחי אדמה, שומר עם שמן זית ולהוסיף למחבת קלייה. להחזיר את המחבת לתנור ולהמשיך לצלות במשך כ 1 1/2 שעות יותר, או עד המיצים לרוץ ברור כאשר אתה חותך בין הרגל לבין הירך.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

גב שומן חזיר

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

הסר את טורקיה ללוח חיתוך לכסות בנייר כסף במשך 20 דקות. מערבבים את הירקות ומחזירים את המחבת לתנור. המשך לבשל את הירקות בזמן שתרנגול ההודו נח. פורסים את ההודו ומגישים על מגש עם הירקות הקלויים.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)