הודו קלוי יבש לשפשף עם רוטב

הודו קלוי יבש לשפשף עם רוטב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 777 קלוריות, 101 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תפוחים של סבתא סמית', קישוטים: עלי כרוב, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-10 דקות. נסו לשפשף תבלין יבש הטוב ביותר עבור עוף, בשר חזיר, רוטב הודו צלוי, ו תרנגול הודו צלוי ברוטב (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

שלב הראשון 3 מרכיבים.

הסר קרביים וצוואר מטורקיה; לטפוח טורקיה יבש עם מגבות נייר. לשחרר ולהרים את העור משד טורקיה עם אצבעות ללא ניתוק לחלוטין העור; לשפשף תערובת חמאה מתחת לעור. בזהירות להחליף את העור; עור מאובטח בשני הקצוות באמצעות מרים עץ כדי למנוע את העור מתכווץ.

מרכיבים שתצטרך

חצי חזה הודו בעור

הודו מבושל מגורר (או עוף)

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

מפזרים 2 כפות. שפשוף סוכר חום-פפריקה בתוך חלל.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

נוזל-אונקיות מים טריים

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

מניחים תפוחים בתוך חלל. לקשור את הקצוות של הרגליים יחד עם מחרוזת; לקפל קצות הכנפיים תחת.

מרכיבים שתצטרך

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

מניחים תרנגול הודו, חזה למעלה, על מדף במחבת צלייה. שפשף 6 כפות. שפשוף סוכר חום-פפריקה מעל מחוץ לטורקיה.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

נוזל-אונקיות מים טריים

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

יוצקים מרק עוף למחבת צלייה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

אופים טורקיה ב 350, על מתלה התנור הנמוך ביותר, 2 עד 2 1/2 שעות או עד העור הוא השחמה היטב מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של רשם הירך 170, מיגון עם רדיד אלומיניום במהלך השעה האחרונה של בישול כדי למנוע השחמה מוגזמת, במידת הצורך. (אל תחבוט.)

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מים כדי לאפשר