צלחת ירקות בגריל היקורי עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים שלך. מנה אחת מכילה 301 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 10 גרם שומן. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 4 . מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו ארוגולה, חומץ בלסמי, טימין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. מתכונים דומים: צלחת ירקות בגריל, צלחת ירקות חמה, ו צלחת ירקות קיץ.
הוראות
1
משרים שבבי עץ במים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס
מים
2
מסננים היטב.
3
הביאו את החומץ לרתיחה בסיר קטן; מבשלים עד להפחתת 1/4 כוס (כ -8 דקות).
מרכיבים שתצטרך
חומץ
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
4
שלב פטריות ו -5 המרכיבים הבאים (פטריות דרך בצל) בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
בצל
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
מוסיפים שמן, מלח ופלפל; זורקים היטב לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
מלח
שמן בישול
6
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גריל
7
מניחים שבבי עץ על גחלים חמות.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס
8
מניחים פטריות, דלעת, קישואים, חצילים ובצל על מתלה הגריל המצופה בתרסיס בישול; גריל 5 דקות מכל צד. הופכים ירקות; מוסיפים עגבניות. צולים 5 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ירק
פטריות
חציל
עגבנייה
קישואים
סקווש
בצל
ציוד שתשתמש בו
גריל
9
מסדרים 1/2 כוס ארוגולה, 3 חתיכות דלעת צהובות, 3 חתיכות קישואים, 2 פרוסות חצילים, 2 חצאי עגבניות, 1 כובע פטריות ו -1 טריז בצל על כל אחת מ -4 הצלחות.
מרכיבים שתצטרך
סקווש צהוב
חציל
פטריות
קישואים
ארוגולה
עגבנייה
בצל
10
שלב את הבזיליקום, האורגנו, הכוסברה והטימין בקערה קטנה, ופזר באופן שווה על ירקות.