קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות63
מגזין

הליבוט ותפוחי אדמה עם רוטב כוסברה

הליבוט ותפוחי אדמה עם רוטב כוסברה
הליבוט ותפוחי אדמה עם רוטב כוסברה נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 1 גרם של שומן, וסך הכל 486 קלוריות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא כוסברה, קורנפלור, תפוחי אדמה דקים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה נהדר. נסו הליבוט בגריל עם שום-רוטב כוסברה, תפוחי אדמה מרוסקים בספרדית ברוטב כוסברה, ו עוגת הליבוט סרטן Roulade עם רוטב שמנת לימון, שעועית ירוקה ותפוחי אדמה קלויים כמהין (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 5-6 ליטר מעל חום גבוה, להביא תפוחי אדמה, מרק, יין, ושום לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
בינתיים, לשטוף דגים לחתוך 4 חתיכות שוות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3
מוסיפים למחבת ומחזירים תערובת מרק לרתיחה מעל חום גבוה; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים רק עד שהדגים אטומים אך עדיין לחים למראה במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך לבדיקה) ותפוחי אדמה רכים כאשר פירסינג, 10 עד 12 דקות. עם מרית מחוררת, להרים דגים ותפוחי אדמה מן מרק ולסדר באותה מידה על צלחות; לשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
בקערה קטנה, מערבבים עמילן תירס עם 1 כף מים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מוסיפים לתערובת מרק על חום גבוה ומערבבים עד שחין תערובת, על 1 דקה. מערבבים בכוסברה ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. רוטב כפית שווה על דגים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט