קושיבינוני
מוכן ב28 דק.
מנות4
ציון בריאות61
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הליבוט פרובנס
אם יש לכם סלרי, יין, קליפת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 28 דקות. עם כפית מתכונים דומים: Halibut Provençal, Halibut Provencal, ו מהר הליבוט פרובנס.
הוראות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות2
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![דַק-]()
דַק-
דַק-ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי3
מוסיפים בצל, שומר, סלרי ושום. לטגן 3 דקות או עד ירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![שום גויה®]()
שום גויה®![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק4
מוסיפים יין ו-5 המרכיבים הבאים. מביאים לרתיחה; מערבבים עגבניות.
מרכיבים שתצטרך![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)5
מניחים דגים בתבנית אפייה 11 x 7 אינץ ' מצופה ספריי בישול. תערובת עגבניות כפית על דגים.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים]()
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה]()
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
מרכיבים
1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סלרי קצוץ (כ -3 גבעולים)]()
סלרי קצוץ (כ -3 גבעולים)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שומר פרוס דק (על 1 נורה קטנה)]()
שומר פרוס דק (על 1 נורה קטנה)1אוראו ממולאים כפולים![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון680פלפל האבנרו![פילה הליבוט]()
פילה הליבוט1גבינת פרמזן מגוררת![תיבול איטלקי מיובש]()
תיבול איטלקי מיובש1גבינת פרמזן מגוררת![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל דק פרוס (על 1 בינוני)]()
בצל דק פרוס (על 1 בינוני)2קרום: פירורי קרקר גרהם![מיץ תפוזים טרי]()
מיץ תפוזים טרי1אוראו ממולאים כפולים![קליפת תפוז מגוררת]()
קליפת תפוז מגוררת1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות קצוץ זרע (על 3 בינוני)]()
עגבניות קצוץ זרע (על 3 בינוני)
סלרי קצוץ (כ -3 גבעולים)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שומר פרוס דק (על 1 נורה קטנה)1אוראו ממולאים כפולים
רוטב פלפל לימון680פלפל האבנרו
פילה הליבוט1גבינת פרמזן מגוררת
תיבול איטלקי מיובש1גבינת פרמזן מגוררת
סטייקים של ניו יורק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל דק פרוס (על 1 בינוני)2קרום: פירורי קרקר גרהם
מיץ תפוזים טרי1אוראו ממולאים כפולים
קליפת תפוז מגוררת1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות קצוץ זרע (על 3 בינוני)יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
הליבוט ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא סנטה Margherita פינו Grigio. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
