המבורגר הודו בהשראה מקסיקנית

Name: המבורגר הודו בהשראה מקסיקנית
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 0 חתיכות טופי הית' בר 1 ג'לפנו טרי שלם; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר נקרע מתולתל endive; 1 חתיכות טופי הית' בר 1 שקית תרד טרי שטוף מראש; 1 חתיכות טופי הית' בר פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי; 1 אוראו ממולאים כפולים כמון טחון; 4 לחמניות המבורגר, פיצול; 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. טורקיה קרקע רזה במיוחד; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גבינת צדר קצוצה; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שמנת חמוצה מופחתת שומן; 1 אוראו ממולאים כפולים אורגנו מיובש; 3 חתיכות טופי הית' בר נוזל-אונקיות מים טריים; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סלסה, מחולקת; 0 חתיכות טופי הית' בר לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 1 חתיכות טופי הית' בר מיץ לימון, אופציונלי; 1 ( חצילים) עגבניות, קצוץ

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מקסיקני בהשראה טורקיה המבורגרים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 308 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל קאיין, שמנת, הודו טחון רזה במיוחד, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו שאריות: המבורגרים בהשראה מקסיקנית, המבורגר הודו בהשראה יוונית, ו המבורגר הודו מקסיקני (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה גדולה, לשלב 1/4 כוס סלסה, גבינה, פפריקה, אורגנו, כמון, סוכר, אבקת שום, טימין, מלח וקיין. קראמבל טורקיה על תערובת ומערבבים היטב. צורה לארבעה המבורגרים.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

נוזל-אונקיות מים טריים

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

Dientes De Ajo

מיץ לימון, אופציונלי

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

להרטיב מגבת נייר עם שמן בישול; באמצעות מלקחיים ארוכים מטופלים, לייפות קלות את מתלה הגריל. גריל, מכוסה, מעל חום בינוני או צלייה 4 ב. מהחום במשך 5-7 דקות בכל צד או עד מדחום קורא 165° ומיצים לרוץ ברור.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה