המבורגר הודו לח

Name: המבורגר הודו לח
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 2 (חוֹרֶף) חרדל דיזון; 4 ציפורן שום, קצוץ דק; 1 1 קילו קישואים, חרדל טחון; 1 1 קילו קישואים, פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה; 2 קילוגרם lean הקרקע טורקיה; 4 (יכול להיות או להרחיק) 1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות); 552 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק בצל קצוץ דק; 2 (יכול להיות או להרחיק) צווארי עוף; 1 צביטה (צינור גדול); 1 פרוסה לחם מחיטה מלאה, קצוץ לפירורים; 4 (יכול להיות או להרחיק) רוטב ווסטרשייר

המבורגר הודו לח יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 182 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו הודו טחון, שום, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. . זה הוא די זול מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. וזה טוב. מתכונים דומים: המבורגר הודו לח, כיצד להפוך המבורגרים עוף קרקע לח, ו המבורגר גבינה בגריל לח וטעים עשוי היטב בייקון.

הוראות

מחממים שמן זית במחבת קטנה על אש בינונית. מבשלים ומערבבים בצל בשמן החם עד רך משחימים קלות, על 15 דקות; להעביר קערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

20 פרוסות זוקיני דקות

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מערבבים פירורי לחם, רוטב ווסטרשייר, חרדל דיז ' ון, שום, תיבול עוף, חרדל טחון, פלפל, ומלח עם הבצל. לשבור את טורקיה לחתיכות קטנות לתוך הקערה; לערבב עם תערובת פירור הלחם עד בשילוב שווה. לעצב את תערובת טורקיה לתוך 12 קציצות; לעטוף בניילון נצמד להכניס למקרר לפחות 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'

צווארי עוף

אבקת חרדל

רגל טלה, מעצם

חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה

צרור תרד טרי (בערך

8 (U-12) שרימפס

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

רכז לימונדה מופשר, מחולק

20 פרוסות זוקיני דקות

(צינור גדול)

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מעיל מחבת nonstick עם ספריי בישול; חום מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מבשלים את הקציצות במחבת החמה עד שכבר לא ורוד במרכז והמיצים לרוץ ברור, 4 עד 5 דקות לכל צד. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות F (74 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום