המבורגר הודו עם זיגוג תמרינדי

אם יש לך מלח, בצל, jalapeño צ'ילה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו דג חרב מזוגג תמרינד עם לימון, כוסברה ורוטב תמרינדי, המבורגרים הודו מזוגגים ברביקיו, ו המבורגרים הודו מזוגגים ברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

שמן חום בסיר בינוני כבד מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

להוסיף ג ' ינג ' ר ו sauté 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

מוסיפים תרכיז תמרינדי, דבש ומים ומביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים עד עבה מספיק כדי מעיל כפית מופחת 1 1/4 כוסות, ערבוב לעתים קרובות, כ 8 דקות. מגניב לחלוטין (נפח יפחית כמו זיגוג מתקרר); לערבב מיץ ליים.

מרכיבים שתצטרך

הדבק תמרינדי

אבוקדו האס מעוך קלות

רוטב שומשום יפני מוכן

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

לעשות קדימה: יכול להתבצע 2 ימים קדימה. כיסוי וצינה.

מערבבים מיונז, זנגביל, מלח, jalapeño, פלפל שחור, ו 4 כפיות זיגוג בקערה גדולה כדי להתמזג; לערבב בצל ירוק.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

כוס חזה הודו מבושל מגורר

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

רוטב שומשום יפני מוכן

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הוסף טורקיה הקרקע; להתמזג בעדינות (לא לארוז בחוזקה). תערובת צורה לשמונה 1/2 אינץ ' עבה קציצות. מסדרים קציצות על תבנית אפייה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

הודו טחון

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

לעשות קדימה: ניתן לעשות 8 שעות קדימה. כיסוי וצינה.

הכן ברביקיו (חום בינוני). לחמניות גריל, לחתוך בצד למטה, עד הזהב, על 2 דקות; להעביר משטח עבודה. המבורגרים גריל עד מבושל דרך מדחום מוכנס למרכז רושם 71°, על 8 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי