מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות24
ציון בריאות10
בלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועים4 ביוליקיץ
ביצי שטניות
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
קאפקייקס דלעת
צ'ילי קולורדו חריף
צ'ילי החוף המערבי של סאלי
תבשיל צ'ילי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
תפוחי אדמה אפויים עם צ'ילי
צ'ילי אספרסו קופץ
מתכונים קשורים
תה חג מולד שמח
תה לבנדר ונענע
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
מגזין

המבורגר סרטן עם סלט נמר

המבורגר סרטן עם סלט נמר
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך תפוח, panko, כרוב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: סלט כרוב סרטנים, נאפה-סלט סרטנים, ו סלט כרוב שומר עם סרטן.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
עבור הדבק lemongrass: לעבד את זנגביל, שום, עלי סיד, שאלוט ו lemongrass במעבד.
מרכיבים שתצטרך
עלי לייםעלי ליים
עשב לימוןעשב לימון
שאלותשאלות
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
1
מניחים את החומץ, שמן, 2 כפות של רסק לימון, חרדל, פלפל צ ' ילי ועלי סיד בבלנדר ומחית עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צ ' ילירוטב צ ' ילי
עלי לייםעלי ליים
עשב לימוןעשב לימון
חרדלחרדל
חומץחומץ
פלפלפלפל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
1
מערבבים את הכרוב, גזר, דייקון, תפוחים ומנגו יחד. לזרוק עם ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
כרובכרוב
גזרגזר
תפוחתפוח
צנון דייקוןצנון דייקון
מנגומנגו
1
מסננים את הסרטן.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
2
מניחים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מוסיפים את האורז ואת panko לקפל פנימה
מרכיבים שתצטרך
פאנקו.פאנקו.
אורזאורז
4
מערבבים את רוטב הצ ' ילי, מיונז, סמבל, ביצה 1 כוס ממרח לימון.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צ ' ילירוטב צ ' ילי
עשב לימוןעשב לימון
מיונזמיונז
ביצהביצה
5
הוסף לסרטן.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
6
מוסיפים את הבצל הירוק, מתקפלים בעדינות, לשלב לחלוטין. טופס לתוך 24 קציצות. לדלות אותם בpanko נוסף.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
פאנקו.פאנקו.
7
מניחים את המבורגרים סרטנים בטיגון להגדיר ב 350 מעלות F ומבשלים, בקבוצות, עד הזהב ופריך, 3 עד 4 דקות. טוסט הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך
טוסטטוסט
גלולגלול
סרטןסרטן
8
מניחים המבורגר סרטן על כל עקב (לחמניה התחתונה) העליון עם רוטב צ ' ילי. למעלה עם כרוב לכסות עם הכתר (לחמניה העליון).
מרכיבים שתצטרך
רוטב צ ' ילירוטב צ ' ילי
סרטןסרטן
גלולגלול

מרכיבים

113פלפל האבנרותפוח, גרוסתפוח, גרוס24brioche לחמניותbrioche לחמניות227פלפל האבנרוגזר, מגוררגזר, מגורר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז מבושלאורז מבושל2קילוגרםסרטן, גושסרטן, גוש2קילוגרםסרטן, בשר רגליים.סרטן, בשר רגליים.227פלפל האבנרודייקון, גרוסדייקון, גרוס1אוראו ממולאים כפוליםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1קרטון ביצים לערבבקרטון ביצים לערבב6ציפורןשום, קלופיםשום, קלופים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקלופים וקוביות זנגביל טריקלופים וקוביות זנגביל טרי3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זרעי ענביםשמן זרעי ענבים454פלפל האבנרוכרוב ירוק, גרוסכרוב ירוק, גרוס4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק פרוסבצל ירוק פרוס3עליםעלי ליים כפירעלי ליים כפיר6עלי ליים כפירעלי ליים כפיר3ביוןעשב לימון, חלק לבן בלבד, מתרכךעשב לימון, חלק לבן בלבד, מתרכך113פלפל האבנרומנגו, גרוסמנגו, גרוס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4לתפוח אדמה גדול, חתוך לקוביותpanko, בתוספת יותר לדלותpanko, בתוספת יותר לדלות227פלפל האבנרוכרוב אדום, גרוסכרוב אדום, גרוס4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ יין אורז מתובלחומץ יין אורז מתובל4שאלוט, קלופים.שאלוט, קלופים.0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל לבן סיניפלפל לבן סיני4קרום: פירורי קרקר גרהםסמבלסמבל

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.
תה חג מולד שמח
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
קוגל תפוחי אדמה
תפוחי אדמה דרום-מערביים
כיכרות קינמון וצימוקים
ביצי שטניות
כיכרות בטטה