המבורגר עוף טעים עם רוטב אונגי

Name: המבורגר עוף טעים עם רוטב אונגי
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פירורי לחם בסגנון יפני; 6 (חוֹרֶף) חמאה, מחולקת; 315 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חלב-חמאה, מחולק.; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק סלרי, קצוץ דק; 1 (יכול להיות או להרחיק) מלח סלרי; 4 עוף, קציצות; 45 ריבס, קצוץ טרי או קפוא המבורגר עוף; 45 ריבס, קצוץ טרי או קפוא קציצות עוף; 0 (יכול להיות או להרחיק) אבקת צילי יפנית (אבקת טוראגאשי) (אופציונלי); 3 (חוֹרֶף) קמח לכל מטרה; 2 (חוֹרֶף) פטרוזיליה טרייה, טחון; 2 (חוֹרֶף) מיונז יפני או כל מיונז; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק בצל, קצוץ דק; 1 1 קילו קישואים, רוטב טאקו נוסף, לא חובה; 2 בצל לבן גדול, פרוס; 1 (יכול להיות או להרחיק) פלפל, מחולק; 2 (יכול להיות או להרחיק) מלח, מחולק; 4 (חוֹרֶף) רוטב סויה צלופח יפני (רוטב Unagi); 4 לחמניות או 8 פרוסות לחם לבן; 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק מים (להשמיט אם באמצעות עוף שנשאר)

המבורגר עוף טעים עם רוטב אונגי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 45 מנות. עם 538 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצלים גדולים, סלרי, רוטב סויה של צלופח יפני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המבורגר אונגי, בריא וטעים: עוף ברוטב הדר, ו Unagi Chazuke דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

קציצות עוף :.אם משתמשים בעוף טחון טרי, מתבלים בעוף עם 1/2 כפית מלח ופלפל 1/2 כפית. מבשלים ב 2 כוסות מים עד עוף טחון הפך לבן בצבע.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 קילו עוף בשר לבן טחון

8 (U-12) שרימפס

1 כפית מלח היקורי מעושן

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

לנקז ולהניח בצד. אם משתמשים בתרנגולת שמאלית, קצוץ דק נשאר מעל עוף ולהגדיר aside.In סיר בינוני, בצל מטגן וסלרי ב 3 כפות חמאה עד מכרז. מערבבים בקמח עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

צרור סלרי, פרוס (בערך

לוראן מטבח מקצועי®

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

להוסיף 1 כוס חלב; לערבב היטב. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

מוסיפים פטרוזיליה, 1 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, מלח בצל ומלח סלרי.

מרכיבים שתצטרך

רוטב טאקו נוסף, לא חובה

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

8 (U-12) שרימפס

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

הוסף את העוף,

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הסר מהחום. צמרמורת עד מקורר לחלוטין.צורה לתוך 6 קציצות עגולות או מרובע, לפי הצורך (באמצעות על תערובת 1/3 כוס לכל פטי*.).

רול בפירורים, ואז לטבול לתוך הנותרים 1/3 כוס חלב;

מרכיבים שתצטרך

שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)

דראגי פנינה לבנות

עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים

להתגלגל שוב בפירורים. (קציצות עשוי להיות קפוא בשלב זה). במחבת, לבשל קציצות הנותרים 3 כפות חמאה במשך 3 דקות בכל צד.* לקציצות קפואות, מבשלים בחמאה במשך 5 - 6 דקות בכל צד או עד הזהב ומחומם דרך.המבורגר עוף:. במחבת חמה אחרת, לצרוב פרוסות בצל שלמות עד חום זהוב וקרמל.להרכיב את ההמבורגרים.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

20 פרוסות זוקיני דקות

דראגי פנינה לבנות

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות