המבורגר עם פטריות וצנוניות
המתכון בורגר עם פטריות רדיקיו מוכן תוך כ 25 דקות, וזה בהחלט עצום חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 535 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לך פלפל, שמן זית, פטריות אקזוטיות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: המבורגר אספרסו טוסקני עם סלט צנון בגריל, Orecchiette עם פטריות, Radicchio, ו Gorgonzola, ו Orecchiette עם פטריות, Radicchio, ו Gorgonzola.
הוראות
במחבת לא דביקה גדולה, מחממים שמן על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים פטריות ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל, ומבשלים, ערבוב, עד רך וזהב (4-6 דקות).
מעביר פטריות לצלחת. לחסל מחבת; מילואים.
עם ידיים נקיות, ליצור בשר לתוך 4 קציצות; מפזרים הנותרים 1/2 כפית פלפל על שני הצדדים של המבורגרים. להחזיר מחבת לחום בינוני-גבוה; לבשל המבורגרים עד בינוני( 5-6 דקות לכל צד), או עד מדחום בשר מוכנס במרכז קורא 16
מניחים 1/4 של פרוסות radicchio, ואז המבורגרים, על לחמניות תחתית; מחלקים פטריות בין המבורגרים העליון עם חצי אחר של לחמניה.