המבורגר קראנץ ' ברביקיו
אם יש לך רוטב ברביקיו חריף, חסה, לחמניה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. מתכונים דומים: המבורגר קראנץ ' ברביקיו, בובי פליי קראנץ ' בורגר {Pass The Cook Book Club}, ו קראנץ '- קראנץ': שבוע של (לעשות קדימה) סלטי האביב בצנצנות.
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מחממים מחבת ברזל יצוק או מחבת עליונה שטוחה ל 350 מעלות F.
מפזרים את קציצות ההמבורגר עם כ 1/2 כפית מלח תיבול בכל צד. אז הנח במחבת. מבשלים 2 דקות, ולאחר מכן להתהפך ולהמשיך לבשל 1 1/2 דקות יותר.
מניחים את פרוסות הגבינה על הקציצות ומאפשרים להמיס כמו קציצות גימור בישול.
טוסט הלחמנייה אם תרצה. לאחר מכן להוסיף 1/2 כף רוטב ברביקיו פיקנטי לכל חצי. לבשו את הלחמנייה התחתונה עם חסה, עגבנייה, בצל וחמוצים, ולאחר מכן ערמו את קציצות ההמבורגר על הלחמנייה התחתונה. למעלה עם קליפות חזיר, ולאחר מכן הלחמנייה העליונה.