לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית,אז נסו המבורגרים איטלקיים. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 896 קלוריות, 53 גרם חלבון, ו 58 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 30% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו שמן זית, מלח כשר, לחמניות פוקצ'ה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 61%. הציון הזה די טוב. נסו המבורגרים איטלקים, המבורגרים איטלקים, ו המבורגרים איטלקים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל לבינוני (350 עד 450). שמים בצל בקערה קטנה וזורקים עם חומץ ו -1 כף. שמן; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חומץ
בצל
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גריל
קערה
2
מערבבים ג ' יארדיניירה עם מיונז ואורגנו; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיונז
אורגנו
3
מתבלים בקר במלח ופלפל, מערבבים עם הידיים עד לאיחוד פשוט. מחלקים ל -4 מנות ויוצרים לקציצות. בעזרת האגודל, לחץ על שקע במרכז כל קציצה (הוא יתאזן כשהמבורגר יתבשל).
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
בקר
4
מברישים קציצות קלות משני הצדדים עם 1 כף. שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
5
מברישים דפנות לחמניות חתוכות עם 2 כפות שנותרו. שמן.
מרכיבים שתצטרך
גלול
שמן בישול
6
מסננים בצל וזורקים את המרינדה. צולים בצל והמבורגרים עד שהבצל מתרכך וחרוך מעט, בערך 5 דקות, ועד שהמבורגרים נעשים כמו שאוהבים, בערך 8 דקות לבינוני-נדיר. ב 2 עד 3 הדקות האחרונות של בישול, המבורגרים העליון עם גבינה לחמניות טוסט קלות.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
גבינה
בצל
טוסט
גלול
ציוד שתשתמש בו
גריל
7
להרכיב המבורגרים, ציפוי אותם עם בצל, ארוגולה, ו מנה כבדה של תערובת מיונז.
מרכיבים שתצטרך
מיונז
ארוגולה
בצל
8
* מצא את ג ' יארדיניירה במעבר החמוצים של חנויות מכולת מצוידות היטב.