קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

המבורגרים חזיר עם צ'יפס herby

המבורגרים חזיר עם צ'יפס herby
המבורגרים חזיר עם שבבי herby עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 738 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 42 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חבילת בשר חזיר, פלפל, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-33 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 91%. מתכונים דומים: הרבי צ'יפס בטטה, המבורגר כבש של הרבי עם מיונז סלק, ו הרבי בגריל המבורגרים עם בצל מקורמל וחלפיניו.

הוראות

1
תנור חום 230c / 210c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לזרוק את תפוחי האדמה ופלפל עם 1 כף שמן 1 כפית עשבי תיבול על מגש אפייה גדול. צלי במשך 25 דקות, הופך פעם אחת, עד הצ ' יפס הם זהובים והפלפל רך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
בינתיים, לערבב את הבשר, שני שלישים של שום, פפריקה, ביצה, עשבי תיבול הנותרים תיבול תיבול בקערה. צורה לתוך 4 המבורגרים. יכול להיות קפוא עכשיו.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שום גויה®שום גויה®
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מחממים מחבת, מוסיפים 1 כפית שמן, ואז מבשלים 15 דקות, פונים באמצע הדרך.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מערבבים את המיונז עם השום הנותר.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
שום גויה®שום גויה®
6
לתבל את הצ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
מגישים את ההמבורגרים בלחמניות עם חסה, בצל, פלפל אדום ומיונז שום עם הצ ' יפס לצד.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
שום גויה®שום גויה®
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

יין מומלץ: Malbec, מרלו, Zinfandel

מלבק, מרלו וזינפנדל הן אפשרויות נהדרות להמבורגר. מרלו יהיה מושלם עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון יין מלבק או זינפנדל מפולפל. Rutini Coleccion Cabernet-Malbec עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Rutini Coleccion Cabernet-Malbec
Rutini Coleccion Cabernet-Malbec
אדום רובי עמוק. צמד זני יין ממוצא צרפתי מוביל לאדום הרמוני ומאוזן: קברנה סוביניון מספק את אופיו המלא, ומלבק מעניק ניואנסים לתערובת עם טאנינים רכים ומתוקים, תוך שילוב ייחודי של טעמים וניחוחות פירותיים.