קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

המבורגרים כבש בסגנון טורקי עם רוטב אגוז

המבורגרים כבש בסגנון טורקי עם רוטב אגוז
המתכון בסגנון טורקי המבורגרים כבש עם רוטב אגוז מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט גדול חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 479 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. אם יש לך טלה טחון, בולגור, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד אגוזי מלך אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם עוגת פיסטוק עם אגוזי מלך כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו המבורגר פיתה טלה טורקי, כבש בסגנון טורקי, ו פיצה כבש בסגנון טורקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים מים רותחים חמים מעל בולגור עם 1/2 כפית מלח בקערה קטנה ולספוג 15 דקות, ואז לנקז במסננת.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
1
טחון שום מחית כדי להדביק עם מלח (1/8 כפית) באמצעות סכין כבד גדול, ולאחר מכן להעביר למעבד מזון להתמזג עם חומרי רוטב הנותרים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
בשר טחוןבשר טחון
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
מעבירים לקערה.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
Pulse בצל ועשבי תיבול במעבד ניקה עד קצוץ דק, ולאחר מכן להעביר לקערה ומערבבים ב bulgur, כבש, פפריקה, allspice, פלפל, קאיין, ונותר 1/4 מלח כפית עד רק בשילוב. טופס תערובת כבש לתוך 4 קציצות (4 אינץ ' קוטר).
מרכיבים שתצטרך
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
בורגולבורגול
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
1
מסדרים פיתות על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
שילוב של ה-2שילוב של ה-2
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
2
מברשת עם שמן, ואז אבק קל עם פפריקה ומתבלים עם פלפל. לצלות על המדף הנמוך ביותר עד קלוי, 1 עד 3 דקות (לצפות כדי למנוע שריפה). שמור על פיתות חמות, מכוסה באופן רופף בנייר כסף, תוך צלילת המבורגרים.
מרכיבים שתצטרך
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
שילוב של ה-2שילוב של ה-2
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
מתלה שמן של מחבת broiler וחום 4 אינץ ' מחום עד חם, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
4
המבורגרים מטוגנים, מתהפכים פעם אחת, עד מבושל דרך, 5 עד 7 דקות בסך הכל.
5
מגישים המבורגרים על פיתות, עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
שילוב של ה-2שילוב של ה-2
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על

מרכיבים