המבורגרים עם גבינה כחולה מיונז ובצל שרי Vidalia
המבורגרים עם גבינה כחולה מיונז ובצל וידאלי שרי עשויים להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 546 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך חומץ שרי, פלפל, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה טוב. נסו המבורגרים עם גבינה כחולה מיונז ובצל וידאלי שרי, המבורגרים פורטובלו עם גבינה כחולה ובצל אדום מוקפץ, ו Andouille והמבורגרים בשר עם מיונז חריף בצל מקורמל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
מערבבים 1/2 כוס גבינה כחולה, מיונז, 1 כפית טימין, ורוטב פלפל חריף בקערה קטנה; מערבבים היטב.
מחלקים בשר ל-4 חלקים שווים, ומעצבים כל חלק לקציצה בעובי 1/2 אינץ'.
מפזרים בשר באופן שווה עם 1/2 כפית פלפל שחור ומלח.
מברשת שמן באופן שווה על שני הצדדים של פרוסות בצל; מפזרים הנותרים 1/2 כפית פלפל.
מניחים את הקציצות והבצל על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; כיסוי וגריל במשך 3 דקות בכל צד. הניחו את הקציצות בצד, שמרו על חום.
מניחים פרוסות בצל בשקית ניילון zip-top; חותם.
בואו לעמוד 5 דקות; לזרוק עם הנותרים 1 כפית טימין וחומץ.
מורחים צלעות לחתוך של לחמניות באופן שווה עם תערובת מיונז. סדר 1/2 כוס ארוגולה על חצי התחתון של כל לחמניה; העליון עם 1 פטי, 1 פרוסת בצל, ו לחמניה העליון.