המבורגרים פלפל טימין
קורנית פלפל בורגרס היא מנה עיקרית אמריקאית. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 25 גרם חלבון, 25 גרם שומן, ובסך הכל 417 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 4. 11 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. מתכון זה מכלמתכונים דורש מרק בשר, פירורי לחם, פלפל, אגוז מוסקט הקרקע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 57%, שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: לימון טימין טונה המבורגרים, לימון טימין טונה המבורגרים, ו לימון & קורנית טורקיה המבורגרים.
הוראות
בקערה גדולה מערבבים יחד את הביצה, החלב, פירורי הלחם, המלח ואגוז המוסקט.
מוסיפים בשר בקר טחון ומערבבים ביד עד לקבלת תערובת אחידה. מעצבים ל -4 קציצות.
מניחים מחבת על אש בינונית.
מוסיפים קציצות, ומשחימים 3 עד 4 דקות מכל צד.
מוסיפים בצל למחבת, ומבשלים עד שהוא רך אך לא שחום.
מקציפים יחד מרק בקר וקמח.
יוצקים למחבת ומערבבים פנימה רוטב ווסטרשייר וטימין. מבשלים על אש בינונית, מערבבים עד להסמכה. מחזירים קציצות למחבת ומוסיפים פלפלים ירוקים. מכסים ומבשלים עד שהמבורגרים מבושלים, כ -5 דקות.
יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel
מרלו, מלבק וזינפנדל הם בחירה מצוינת להמבורגר. מרלו יהיה מתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יין נועז יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. יין מרלו של מחוז מירנדה למברט עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
![מירנדה למברט מחוז כביש מרלו יין]()
מירנדה למברט מחוז כביש מרלו יין
הרוח החזקה ביותר שלנו מלאה בטעם פירותי וצבע עוצמתי אך חלקה במרקם ובמסירה. עם תמצית פירות היער הבשלים שלה הארומה מתעכבת כל עוד הגימור הנפיץ. מרלו הקטיפתי היבש הזה ניחן בדיוק באיזון הכוחות והעדינות הנכונים שהופכים אותו לבן לוויה מצוין לסטייק ופסטות עם רוטב אדום מלא ושוקולד מריר.