העוף הדביק של אמא משנת 1972 נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 953 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 51 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. גשו לסופר וקנו קטשופ, מים, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: עוגת גזר (1972), האורז הספרדי של אמא, ו מאפינס הקישואים הטובים ביותר של אמא.
הוראות
1
לשפשף את העוף עם מלח שום מכל הצדדים. אפשר לנוח במשך 30 דקות עד 1 שעה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
2
מקציפים את הביצים היטב בצלחת רדודה; מניחים את עמילן התירס בצלחת רדודה אחרת. טובלים כל חתיכת עוף לתוך ביצה מוכה רול בקורנפלור עד מצופה היטב. לנער את עודף קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צ'דר טרי מגורר
(קיבלר)
עד 8 שזיפים
3
שמן חום בסיר עמוק או בסיר גדול ל 375 מעלות F (190 מעלות C). מבשלים את העוף, כמה חתיכות בכל פעם, עד הקרום הוא חום זהוב, על 5 דקות; לנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). קו 9x13 אינץ ' אפייה צלחת עם רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
1/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
5
מניחים את העוף לתבנית האפייה כך שהחתיכות נוגעות זו בזו.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
6
מערבבים יחד את הסוכר, חומץ, מים, קטשופ, רוטב סויה, ורוטב פלפל חריף בסיר על חום בינוני עד התערובת מגיעה לרתיחה והסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
דגני קריפיקס, מרוסקים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
יוצקים את הרוטב על העוף, ציפוי ביסודיות עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
8
אופים את העוף ברוטב עד המיצים לרוץ ברור, צוף עם רוטב כל 10 דקות, במשך 40 עד 50 דקות. להפוך את החלקים על באמצע אפייה. מדחום שנקרא מיידית מוכנס ליד העצם צריך לקרוא 165 מעלות F (74 מעלות C).