קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

העוף של מולי

העוף של מולי
אם יש לכם מקלות עוף, רוטב עגבניות, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-10 דקות. . וזה די טוב. מתכונים דומים: מולי רינגוולד של עוף צלוי כולו, החרדל החם של מולי, ו עוגת הצ'ימס המתובלת והמתוקה של מולי.

הוראות

1
מניחים מקלות תיפוף בבישול איטי. בקערה בינונית, מערבבים יחד רוטב סויה, סוכר חום, שום ורוטב עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
מקלות עוףמקלות עוף
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים רוטב על עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3
כיסוי, ומבשלים על אש נמוכה 8 שעות.