קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

העוף של מולי

העוף של מולי
אם יש לכם מקלות עוף, רוטב עגבניות, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-10 דקות. . וזה די טוב. מתכונים דומים: מולי רינגוולד של עוף צלוי כולו, החרדל החם של מולי, ו עוגת הצ'ימס המתובלת והמתוקה של מולי.

הוראות

1
מניחים מקלות תיפוף בבישול איטי. בקערה בינונית, מערבבים יחד רוטב סויה, סוכר חום, שום ורוטב עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
כָּתֵףכָּתֵף
מקלות עוףמקלות עוף
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
יוצקים רוטב על עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
3
כיסוי, ומבשלים על אש נמוכה 8 שעות.