קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

הקסם של מייק

הקסם של מייק
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? הקסם של מייק יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 417 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. . אם יש לכם שמן זית, פטרוזיליה עלה שטוח, גזרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 94%. מתכונים דומים: הקסם של מייק, ביג מייק בורגר, ו Mike Romanoff.

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים רצועות חזיר ומטגנים עד שכמעט משחימים.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
מוסיפים פלפלים אדומים, צהובים וירוקים, גזר, כרוב ניצנים, וזורקים למעיל בשמן.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
יוצקים מספיק מים כדי מעיל התחתון של המחבת, ומבשלים ערבוב כל הזמן, עד הפלפלים מתחילים לרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
להפחית את החום בינוני, ומערבבים שום, בצל, פטרוזיליה וסלרי. מבשלים במשך 5 עד 7 דקות, מוסיפים ג ' ינג ' ר, מבשלים עוד כמה דקות, ולאחר מכן מערבבים ערמוני מים ונענע. מבשלים במשך 2 עד 3 דקות יותר למזג טעמים. כאשר נעשה, לשרת וליהנות. בלוטות הטעם שלך יאהבו אותך על הפינוק הזה!
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)