קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות0
מגזין

הרבי חתך את רוסטי.

הרבי חתך את רוסטי.
הרבי חתך את הרואסטיס 1 שעה ו -40 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, לקטו אובו צמחוני, מתכון ידידותי fodmap יש 42 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 4 אוהדים. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות במחיר סביר מאוד. גשו לסופר וקנו ¼kg תפוחי אדמה floury, עלי דפנה, ענפי טימין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 2%. Roasties דל שומן, Roasties עם שום & עירית, ו ביצי לימון ואורגנו דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
להביא סיר גדול של מים לרתיחה וחום תנור 200C / מאוורר 180C / גז
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
חותכים את תפוחי האדמה לחצאים או רבעים בהתאם לגודלם. עצה למחבת, לאפשר את החום לחזור למעלה, ואז להרתיח במשך 6-10 דקות עד רק מתחיל להתרכך סביב הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מסננים במסננת וחוזרים למחבת. עם המכסה על, לנער את תפוחי האדמה עד הקצוות להתפתל.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
השאר את תפוחי האדמה עד מגניב מספיק כדי להתמודד. לחתוך חצי מהחתיכות פעם אחת עם סכין קטנה ודברים לסירוגין עם מפרץ או טימין.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מחממים את החמאה והשמן במחבת צלייה גדולה בתנור או בכיריים עד שהחמאה הופכת לזהובה. בזהירות להטות את תפוחי האדמה בעדינות להפוך את השומן (מלקחיים הם הטובים ביותר עבור זה).
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מפזרים מלח ים ופלפל שחור לטעום ולצלות במשך 1-1 שעות עד פריך וזהב, פונה באמצע.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות