וויסקי, שרי וקוקטייל קונקורד
צריך משקאות טבעוניים? וויסקי, שרי וקוקטייל קונקורד יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 1 מנות. מנה אחת מכילה 781 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שרי אולורוסו, מים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות נסו קוקטייל Cardamaro Concord, קונקורד ג'ין Fizz קוקטייל, ו קוקטייל ויסקי משופר (מתכונים דומים).
הוראות
עבור סירופ ענבים קונקורד: דופק את הענבים כמה פעמים על מהירות נמוכה בבלנדר ואז מחית על נמוך במשך כמה שניות, עד עורות הענבים הם קצוצים ואת בשר הענבים הוא שבור מעט.
מערבבים את מחית הענבים הגסה עם המים והסוכר בסיר קטן. מבשלים על אש נמוכה מאוד במשך 15 דקות, ערבוב לעתים קרובות. התערובת צריכה רק להתבשל במשך 3 הדקות האחרונות של זמן הבישול שלה.
הסר מהחום, זן דרך מסננת רשת בסדר, בעדינות הקשה על מוצקים כדי לחלץ את הנוזל. לקרר עד מגניב לחלוטין.
לקוקטייל: למלא שייקר קוקטייל עם קרח.
מוסיף את הוויסקי, שרי, סירופ ענבים, מיץ לימון, וביטר. לנער עד מקורר היטב, כ -20 שניות. מסננים לתוך כוס קופה ומקשטים עם קליפת לימון אם תרצה.