קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות1
ציון בריאות3
מגזין

וויסקי, שרי וקוקטייל קונקורד

וויסקי, שרי וקוקטייל קונקורד
צריך משקאות טבעוניים? וויסקי, שרי וקוקטייל קונקורד יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 1 מנות. מנה אחת מכילה 781 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שרי אולורוסו, מים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות נסו קוקטייל Cardamaro Concord, קונקורד ג'ין Fizz קוקטייל, ו קוקטייל ויסקי משופר (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור סירופ ענבים קונקורד: דופק את הענבים כמה פעמים על מהירות נמוכה בבלנדר ואז מחית על נמוך במשך כמה שניות, עד עורות הענבים הם קצוצים ואת בשר הענבים הוא שבור מעט.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מערבבים את מחית הענבים הגסה עם המים והסוכר בסיר קטן. מבשלים על אש נמוכה מאוד במשך 15 דקות, ערבוב לעתים קרובות. התערובת צריכה רק להתבשל במשך 3 הדקות האחרונות של זמן הבישול שלה.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
הסר מהחום, זן דרך מסננת רשת בסדר, בעדינות הקשה על מוצקים כדי לחלץ את הנוזל. לקרר עד מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
לקוקטייל: למלא שייקר קוקטייל עם קרח.
מרכיבים שתצטרך
3 פרוסות ריבס טרי, ועוד לקישוט3 פרוסות ריבס טרי, ועוד לקישוט
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
5
מוסיף את הוויסקי, שרי, סירופ ענבים, מיץ לימון, וביטר. לנער עד מקורר היטב, כ -20 שניות. מסננים לתוך כוס קופה ומקשטים עם קליפת לימון אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
הצעת הגשה: מיושן או סלעים צונניםהצעת הגשה: מיושן או סלעים צוננים
ויסקי סקוטיויסקי סקוטי
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ענביםענבים
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל