קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

וונטונים עוף

וונטונים עוף
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים הר ד ' אובר, אז תנו הזדמנות ל וונטונים עוף. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 23 גרם חלבון, 11 גרם שומן, ובסך הכל של 419 קלוריות. מתכון חינם חלב זה משרת 4 . 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם חצאי חזה עוף, רוטב סויה, שמן שומשום אסייתי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הוא זול למדי מתכון לחובבי אוכל סיני. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף די טוב של 53%. נסו וונטונים עוף, וונטונים עוף 1 נקודה, ו וונטון עוף פריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים עוף, ביצה, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן צמחי ומלח בקערה גדולה עד לאיחוד אחיד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
(או או רגיל)(או או רגיל)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
סקופ על 1 כפית תערובת עוף ומניחים במרכז עטיפה וונטון. הרטיבו 2 קצוות סמוכים של העטיפה במים וקפלו למשולש. חבר את שתי הנקודות התחתונות של העטיפה והרטיב לאטום ולעשות צורת כובע. חזור על הפעולה עם עטיפות העוף והוונטון שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות Wontonעטיפות Wonton
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
הביאו סיר מים גדול לרתיחה. מערבבים וונטונים למים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים 1/2 כוס מים קרים ומאפשרים למים לחזור לרתיחה. חזור על הרתיחה עם עוד 1/2 כוס מים קרים. וונטונים מוכנים כאשר העוף כבר לא ורוד במרכז, בערך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
מסננים.