וניל פורט תאנים עלומות עם קרם דבש
צריך ללא גלוטן, משקה ראשוני וצמחוני? וניל פורט עלומה תאנים עם קרם דבש יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 447 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. אם יש לכם גרידת תפוז, מקלות קינמון, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . וזה די גרוע. מתכונים דומים: Lambrusco-תאנים עלומות עם גלידת וניל שעועית, צדפות צרובות עם תאנים שלוקות וסלט תפוחים, ו תאנים עלומות עם דבש, תפוזים ותבלינים.
הוראות
חתוך חתיכה קטנה מתחתית כל תאנה כדי שיעמדו ישר.
הסר גבעולים, ציון 1/4 אינץ '" X " לתוך החלק העליון של כל תאנה. תניח בצד.
בקערה, להכות שמנת מתוקה יחד עם שמנת חמוצה עד פסגות נוקשות טופס. (זה יכול להיעשות או ביד, או עם מערבל חשמלי.) בעדינות לקפל 1/4 כוס דבש קמצוץ של מלח. כיסוי, ומקרר.
יוצקים יציאה לסיר קטן מעל חום גבוה בינוני.
מוסיפים מקלות קינמון, פלפלים, ציפורן, 1 דבש כף, תמצית וניל, חומץ בלסמי, ו zests לימון ותפוז. מערבבים כדי להמיס דבש ומערבבים טעמים. מביאים את התערובת לרתיחה, מפחיתים את החום ומבשלים עד 30 דקות, או ככל שהזמן מאפשר, נזהרים לא להפחית את הנוזל יותר מדי.
מניחים תאנים זקופות במחבת, לכסות, ומבשלים 5 דקות.
כדי לשרת, מניחים כפית של קרם דבש במרכז כל צלחת. מסדרים 3 תאנים סביב השמנת, וטפטוף עם כמות קטנה של נוזל ציד בלתי חוקי. טאק ענף של מנטה לתוך חריץ על גבי כל תאנה.