זיטי אפוי עם תרד ועגל

זיטי אפוי עם תרד ועגל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה משמש 6. מנה אחת מכילה 790 קלוריות, 43 גרם חלבון, ו 37 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 30% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 40 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. לכו לחנות והרימו אגוז מוסקט, עגל טחון, שמן זית ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 61%. הציון הזה די טוב. נסו זיטי אפוי עם תרד, זיטי אפוי עם תרד, ו זיטי אפוי דל שומן עם תרד (מתכונים דומים).

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

הביאו סיר מים גדול לרתיחה לפסטה.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

במחבת מחממים את שמן הזית, 2 סיבובים של התבנית, על אש בינונית עד בינונית-גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את העגל הטחון ומשחימים קלות ומתפוררים, ואז מוסיפים את הגזר הקצוץ, שאלוט, שום ומרווה ומתבלים במלח ומעט פלפל ומבשלים לריכוך גזר ובצל, כ -5 דקות, תוך ערבוב תדיר, מוסיפים את היין ומנמיכים את האש מעט כדי להתבשל בעדינות.

מרכיבים שתצטרך

1/3 שקית אטריות ביצים רחבות במיוחד

שמנת מתוקה נוספת

גב שומן חזיר

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

1/2 ענף רוזמרין

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

בינתיים, זרוק את הפסטה במים מומלחים ובשל על ידי 2 דקות מכיווני בישול החבילה.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בסיר על אש בינונית עד בינונית-גבוהה, מוסיפים חמאה וממיסים, מקציפים פנימה את הקמח למשך 1 דקה ואז מקציפים פנימה את החלב, מביאים לבועה ומתבלים במלח יותר מפלפל וכמה סורגי אגוז מוסקט. כשהרוטב התעבה מספיק כדי לצפות את גב כף הטעם ולהתאים אגוז מוסקט ופלפל לפי טעמכם.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)