קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

זעפרן בניחוח קוסקוס עם צנוברים

זעפרן בניחוח קוסקוס עם צנוברים
זעפרן בניחוח קוסקוס עם צנוברים הוא מנת תוספת צמחונית. מנה אחת מכילה 271 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו צנוברים, חוטי זעפרן, בצל ירוק, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קוסקוס ישראלי עם זעפרן, צנוברים קלויים ודומדמניות, המרכיב הסודי (זעפרן): זעפרן אורז תפוז פילאף עם אורזו וצנוברים, ו בלוגר פילאף בריח ליים עם צימוקים וצנוברים (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא מרק, 2 כפות חמאה, זעפרן, ו 1/4 כפית מלח גס להרתיח בסיר heavylarge, ערבוב כדי להמיס חמאה.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
זעפרןזעפרן
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
הסר מהחום.
3
מערבבים בקוסקוס. Coverand לעמוד עד כל הנוזל נספג וקוסקוס רך, על 10 דקות.קוסקוס עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
4
מערבבים ב להישאר 1 כף חמאה וחצי greenonions ואגוזים. מתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל. תל בקערה.
מרכיבים שתצטרך
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
5
מפזרים בצלים ירוקים מכתים ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק