מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות15
סוגי מאכליםתוספות
טופו יוגורטי בבישול שעורה
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
שעועית חמאה ברביקיו
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
טוסט שום איטלקי
סלט תפוחי אדמה דרומי
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
אפוי בטטה
מתכונים קשורים
Sopressata-לחם בירה אסיאגו
מטבל עדשים חריף
Bietole al Forno: סלק קלוי עם אספרגוס
חביתות מאכלי ים עם רוטב גבינה שמנת
מגזין

חבילות מוצרלה מטוגנות מחבת

חבילות מוצרלה מטוגנות מחבת
גשו לסופר וקנו פוקצ'ה, שזיף צ' אטני, אבוקדו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: Mozzarellan ב Carrozza (כריך מוצרלה מטוגן) עם ריבה בלסמית אוכמניות, פאן מטוגן טופו, איך לעשות פאן מטוגן טופו עם רוטב בוטנים, ו אגם לשולחן: פאן דג מטוגן במחבת.

הוראות

1
חותכים את המוצרלה לשלישים לעטוף כל חתיכה בחתיכת גרגר או פרושוטו.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
פרושוטופרושוטו
ספקספק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
2
מחממים את השמן במחבת ללא מקל עד חם מאוד. מתבלים את המוצרלה ומטגנים במשך כמה דקות בכל צד עד שהשפק או הפרושוטו חום ופריך והמוצרלה מתחילה לטפטף. עצה מג ' יימס: הקצה הוא לבשל את המוצרלה במהירות כך שזה לא להקשיח.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
פרושוטופרושוטו
ספקספק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
בעוד המוצרלה מבשלת, לארגן ערימות קטנות של חסה על ארבע צלחות. לקלף, אבן ולפרוס את האבוקדו, הוספת כמה פרוסות לכל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
4
הסר את חבילות מוצרלה מהמחבת ולשים 3 על כל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
יוצקים את חומץ בלסמי לתוך המחבת ומערבבים לשלב עם מיצי הבישול.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
טפטף את הרוטב החם על העלים והחבילות.
7
מגישים עם chutney שזיף ופרוסות של ciabatta או פוקצ ' ה.
מרכיבים שתצטרך
ג ' בטהnameג ' בטהname
פוקצ ' הפוקצ ' ה
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
טופו יוגורטי בבישול שעורה
צלעות חזיר עם מילוי
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
רולטיני חצילים
קסדייה
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
עוגת לימון משמן זית
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
בראוניז אגוזי מלך
סלט קוסקוס אננס