חבילות פטריות בר

חבילות פטריות בר עשויות להיות רק תוספת שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 90 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. גשו לסופר וקנו עלי כרוב, שום, פטריות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת די גרועה. נסו חבילות פטריות בר, הרבד חבילות פטריות בר, ו חבילות פטריות n Gorgonzola (מתכונים דומים).

הוראות

מבשלים קולר בסיר גדול של מים רותחים עם 1 כף מלח עד רק מכרז, 6 עד 8 דקות, ואז לנקז.

מרכיבים שתצטרך

כרוב ירוק

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מעבירים לקערה של מים קרים, ואז מורחים עלים, מתחת, על מגבות נייר, חופפים לחתוך קצוות מעט, וטופחים יבש.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מביאים יין לרתיחה עם שאלוט, שום, 4 כפות חמאה, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בסיר בינוני כבד.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת

גרוטאות טריות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

(או או רגיל)

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מוסיפים פטריות ומבשלים, מכוסים, מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד מכרז, על 12 דקות. חמאה 2 ליטר צלחת אפייה רדודה, ולאחר מכן מסננים מיצי פטריות לתוך צלחת אפייה, הזמנת פטריות.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

גרוטאות טריות

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

מחממים תנור ל 232° עם מתלה בשליש התחתון.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

תלולית על 1/4 כוס פטריות במרכז כל עלה כרוב. מקפלים עלים כדי לצרף מילוי ולסדר חבילות, הצדדים התפר למטה, בשכבה 1 בתבנית אפייה. נקודה עם כף הנותרים חמאה לכסות בנייר כסף.

מרכיבים שתצטרך

כרוב ירוק

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

גרוטאות טריות

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

שרימפס מוקפץ