חג ביסקוטי יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. לקינוח הזה יש 256 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן למנה. מתאים ל-24 ומחירו 61 סנט למנה מנות. מתכון זה מן האוכלרשת יש 60 אוהדים. אם יש לכם מלח, גרידת לימון, קמח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 40 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 18%. הציון הזה די גרוע. נסו חג ביסקוטי, חג ביסקוטי, ו חג ביסקוטי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל -350 מעלות פ.מרפדים נייר אפייה גדול וכבד בנייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
תבנית אפייה
תנור
2
מקציפים את הקמח ואבקת האפייה בקערה בינונית לתערובת. בעזרת מערבל חשמלי מקציפים בקערה גדולה את הסוכר, החמאה, גרידת הלימון והמלח לתערובת. מקציפים את הביצים 1 בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייה
גרידת לימון
חמאה
קמח לכל מטרה
סוכר
ביצה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
מקציף
קערה
3
מוסיפים את תערובת הקמח ומקציפים רק עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים פנימה את הפיסטוקים והחמוציות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות
אגוזי פיסטוק
קמח לכל מטרה
4
יוצרים את הבצק ליומן באורך 13 אינץ 'ורוחב 3 אינץ' על תבנית האפייה המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
בצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
5
אופים עד להזהבה בהירה, כ-40 דקות. מגניב במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנור
6
הניחו את היומן על קרש החיתוך. בעזרת סכין משוננת חדה חותכים את היומן באלכסון לפרוסות בעובי 1/2 עד 3/4 אינץ'. מסדרים את הצד החתוך של הביסקוטי כלפי מטה על תבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטי
ציוד שתשתמש בו
סכין משונן
קרש חיתוך
תבנית אפייה
7
אופים את הביסקוטי עד שהם זהובים חיוורים, בערך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטי
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
מעבירים את הביסקוטי למתלה ומצננים לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטי
9
מערבבים את השוקולד בקערה המונחת מעל סיר מים רותחים עד שהשוקולד נמס. טובלים מחצית מהביסקוטי בשוקולד המומס. מנערים בעדינות את עודפי השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד
ביסקוטי
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
קערה
10
מניחים את הביסקוטי על תבנית האפייה להתייצבות השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד
ביסקוטי
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
11
מפזרים את גבישי הסוכר. מכניסים למקרר עד שהשוקולד יציב, כ-35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד
סוכר
12
ביסקוטי יכול להתבצע קדימה. אחסן אותם בכלי אטום עד 4 ימים, או עטוף אותם בנייר כסף והקפיא בשקיות ניילון הניתנות לאטימה מחדש עד 3 שבועות.