חומוס בזיליקום ולימון עם מקרל
אם יש לך על 25 דקות כדי לבלות במטבח, בזיליקום & חומוס לימון עם מקרל יכול להיות סופר ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian מתכון לנסות. במנה עיקרית זו יש 372 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 84 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו בזיליקום, בצל אביב, מלאי ירקות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סלט אורזו עם ארטישוק, עגבניות, חומוס, פטה & לימון בזיליקום, צלעות חזיר בגריל עם לימון-בזיליקום Orzo # GrillPorkLikeASteak, ו מקרל שלם בגריל עם לימון, אורגנו וזיתים.
הוראות
מחממים 2 כפות שמן במחבת גדולה, רדודה.
מוסיפים את בצל האביב, שום וגרידת לימון, ואז מבשלים 2 דקות עד הבצל רך אבל עדיין ירוק מאוד.
מוסיפים את החומוס, ואז מערבבים עד מצופה היטב בתערובת הבצל. למחוץ קלות עם מחית תפוחי אדמה, ולאחר מכן להוסיף את המניה ועגבניות. מבשלים במשך 3-4 דקות או עד הנוזל נספג, ואז להפריש להתקרר מעט.
בינתיים, לחמם את השמן הנותר במחבת גדולה, לא מקל על חום בינוני. מתבלים את פילה המקרל משני הצדדים ומטגנים במשך 3 דקות בכל צד, החל בצד העור. אתה כנראה צריך לבשל אלה בשתי קבוצות.
מוסיפים את הבזיליקום וסחיטה של מיץ לימון לחומוס, ואז מתבלים לפי הטעם. כדי לשרת, כפית חומוס חם על צלחות הגשה, לטפטף עם קצת שמן זית תוספת עם פילה מקרל.