קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות3
ציון בריאות100
מגזין

חומוס פלפל לוהט

חומוס פלפל לוהט
צריך מתאבן ללא גלוטן וטבעוני? חומוס פלפל לוהט חמש יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-3 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 233 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם פלפלים חלפיניו, שעועית חומוס, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המזרחית הזו. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. . אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה אדיר. נסו מטבל חומוס גזר לבן עם שמן צ'ילי לוהט (טבעוני, Paleo), פלפל אדום לוהט ומרק עגבניות, ו מתאבנים ממולאים דובדבן לוהט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים חצי שעועית חומוס עם חצי jalapeno, בננה, Cubanelle, פעמון, ופלפלים סראנו בבלנדר או קערה של מעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים את שמן הזית, פתיתי פלפל אדום לפי הטעם, כמון, שומשום, פלפל קאיין ושום. תערובת או דופק עד מעורב היטב. מערבבים את שאר גרבנזו שעועית ופלפלים.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
3
יוצקים 1 כף שמורות חומוס שעועית נוזל, או כמות הנדרשת, לתערובת דקה כדי עקביות הרצוי, להתמזג עד חלקה.