צריך מתאבן ללא גלוטן וטבעוני? חומוס פלפל לוהט חמש יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-3 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 233 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם פלפלים חלפיניו, שעועית חומוס, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המזרחית הזו. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. . אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה אדיר. נסו מטבל חומוס גזר לבן עם שמן צ'ילי לוהט (טבעוני, Paleo), פלפל אדום לוהט ומרק עגבניות, ו מתאבנים ממולאים דובדבן לוהט (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים חצי שעועית חומוס עם חצי jalapeno, בננה, Cubanelle, פעמון, ופלפלים סראנו בבלנדר או קערה של מעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
פרוסות בננה נוספות, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים את שמן הזית, פתיתי פלפל אדום לפי הטעם, כמון, שומשום, פלפל קאיין ושום. תערובת או דופק עד מעורב היטב. מערבבים את שאר גרבנזו שעועית ופלפלים.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 ג'לפנו טרי שלם
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו
3
יוצקים 1 כף שמורות חומוס שעועית נוזל, או כמות הנדרשת, לתערובת דקה כדי עקביות הרצוי, להתמזג עד חלקה.