קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מטבחיםהמזרח התיכון
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 הרעיונות הטובים ביותר לאוכל צהוב
10 קינוחים קלים לאירוח ללא מאמץ
11 מתכוני סלמון להמיס בפה
12 רעיונות לאוכל ירוק
13 מתכוני שוקולד מפתים שאתה צריך לנסות עכשיו
21 מתכוני דייט לילה להכין ביחד
22 מתכוני הלחם הטובים ביותר
24 מתכונים מנחמים לאוכל נשמה
25 ארוחות קלות של אמצע השבוע
מאכלי נובמבר בעונה ומה לבשל איתם
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
חומוס פלפל אדום קלוי בכוסות מלפפון
חומוס פלפל אדום קלוי בכוסות מלפפון דורש בערך 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 112 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -2 גרם שומן כל אחת. תמורת 54 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה המזרח-תיכונית הזו. גשו לסופר וקנו שעועית קנליני, עלי נענע, מלח כשר ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. זה עובד היטב בתור מזנון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית . עם ציון ספונקולרי של 67% , המנה הזו טובה. חומוס פלפל אדום בכוסות מלפפון , חומוס פלפל אדום קלוי וחומוס פלפל אדום קלוי דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
2
לחומוס: במעבד מזון מערבבים את הפלפלים, הטחינה, מיץ הלימון, הכמון, מלח, פלפל קאיין אם משתמשים, שעועית ושום. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, מגרדים את דפנות הקערה במידת הצורך. מתבלים במלח אם צריך.
מרכיבים שתצטרך![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ']()
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים]()
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים![טחינה]()
טחינה![חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה]()
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה![¼ כפית אורגנו]()
¼ כפית אורגנו![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1 ג'לפנו טרי שלם
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
טחינה
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
¼ כפית אורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)![פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק]()
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
(כגון ביסקוויטים מארי)
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק3
מעבירים את החומוס לקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך![3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים]()
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השנייםציוד שתשתמש בו![פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק]()
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק4
העבירו את השיניים של המזלג לאורך כל מלפפון מספר פעמים, תוך סיבוב כדי ליצור רכסים בעומק של כ-1/8 אינץ' בקליפת מסביב.
מרכיבים שתצטרך![1-1/2 אונקיות. ג'ין]()
1-1/2 אונקיות. ג'ין
1-1/2 אונקיות. ג'ין6
בעזרת הקצה הקטן יותר של כדור מלון או כף מדידה עגולה, גרפו את מרכז כל עיגול מלפפון ליצירת שקע. השתמשו בכף קטנה כדי למלא כל כוס בחומוס, ותגבשו מעט מעל. תוחבים עלה קטן של פטרוזיליה טרייה, כוסברה או נענע לצד המילוי כקישוט.
מרכיבים שתצטרך![פטרוזיליה טרייה]()
פטרוזיליה טרייה![2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית]()
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית![1-1/2 אונקיות. ג'ין]()
1-1/2 אונקיות. ג'ין![3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים]()
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים![מלון]()
מלון![2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)]()
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
פטרוזיליה טרייה
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית1-1/2 אונקיות. ג'ין3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
מלון
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)ציוד שתשתמש בו![1 כפית פלפל שחור גס,]()
1 כפית פלפל שחור גס,![מלון Baller]()
מלון Baller
1 כפית פלפל שחור גס,
מלון Baller
מרכיבים
425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שעועית קנליני (שעועית לבנה), שטוף סחוט]()
שעועית קנליני (שעועית לבנה), שטוף סחוט1צביטה![קמצוץ פלפל קאיין, אופציונלי]()
קמצוץ פלפל קאיין, אופציונלי2![hothouse cucumbers, ends trimmed]()
hothouse cucumbers, ends trimmed6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![Fresh parsley, cilantro or mint leaves]()
Fresh parsley, cilantro or mint leaves1ציפורן גדולה![שום, קלופים]()
שום, קלופים11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![כמון טחון]()
כמון טחון11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![kosher salt, plus extra to season]()
kosher salt, plus extra to season21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![מיץ לימון טרי (מ 1/2 לימון קטן)]()
מיץ לימון טרי (מ 1/2 לימון קטן)70אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![jarred חתוך קלוי פלפלים אדומים]()
jarred חתוך קלוי פלפלים אדומים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![טחינה (ממרח זרעי שומשום)]()
טחינה (ממרח זרעי שומשום)
שעועית קנליני (שעועית לבנה), שטוף סחוט1צביטה
קמצוץ פלפל קאיין, אופציונלי2
hothouse cucumbers, ends trimmed6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
Fresh parsley, cilantro or mint leaves1ציפורן גדולה
שום, קלופים11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
כמון טחון11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
kosher salt, plus extra to season21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
מיץ לימון טרי (מ 1/2 לימון קטן)70אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
jarred חתוך קלוי פלפלים אדומים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
טחינה (ממרח זרעי שומשום)יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
חומוס בתפריט? נסה להתאים עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את Famille Vincent Cremant de Bourgogne. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-24 דולר לבקבוק.
