קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות13
ציון בריאות27
מגזין

סלט לבנוני בגריל

סלט לבנוני בגריל
סלט לבנוני בגריל עשוי להיות בדיוק המתאבנים שאתה מחפש. צופה בדמות שלך? המתכון הצמחוני והטבעוני ללא חלב, לקטו אובו, מכיל 283 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -8 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 13 מנות סועדים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זה מושלם עבור הרביעי ביולי . אם יש לכם פלפלים, פטריות, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זהו מתכון זול למדי לחובבי האוכל המזרח התיכון. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 53% , שהוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סלט פטוש לבנוני עם עוף בגריל , סלט פטוש לבנוני עם עוף בגריל , וטאווק עוף בגריל לבנוני .

הוראות

1
חותכים עגבניות ופטריות לשניים; מניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
2
חותכים בצל ופלפלים לפרוסות בעובי של 1/2 אינץ'; להוסיף לקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
3
מטפטפים 4 כפות שמן ומפזרים מלח שום; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מניחים קוביות לחם בקערה גדולה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
5
מטפטפים את שארית השמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
מפזרים טימין, אורגנו, מלח ופלפל; לזרוק למעיל. השחילו על שיפודי מתכת או עץ ספוגים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
7
מעבירים ירקות לווק גריל או סלסילה. צולים, ללא מכסה, על אש בינונית במשך 8-12 דקות או עד לריכוך, תוך ערבוב תכוף. צולים קוביות לחם, מכוסות, על אש בינונית במשך 1 עד 2 דקות או עד שהם קלויים, הופכים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
8
קוצצים גס את העגבניות, הבצל והפלפלים; מניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
9
מוסיפים את הפטריות, קוביות הלחם, המלפפון והבזיליקום; מטפטפים חומץ וזורקים בעדינות לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות

מרכיבים

3(חוֹרֶף)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1( חצילים)cucumber, peeled, seeded and slicedcucumber, peeled, seeded and sliced21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.טימין מיובשטימין מיובש946אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)cubed French bread (3/4-in. cubes)cubed French bread (3/4-in. cubes)12אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקעלי בזיליקום טריים, פרוסים דק12אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקעלי בזיליקום טריים, פרוסים דק11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרפלפלים ירוקיםפלפלים ירוקים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות טריות שלמותפטריות טריות שלמות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות טריות שלמותפטריות טריות שלמות6(חוֹרֶף)שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק11 קילו קישואים,אורגנו מיובשאורגנו מיובש11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס8עגבניות שזיףעגבניות שזיף21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל אדוםבצל אדום11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. אתה יכול לנסות את אייטן מייל שרדונה. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-36 דולר לבקבוק.
שמונה עשרה מייל שרדונה
שמונה עשרה מייל שרדונה
יצרנית היין ג'סיקה בון פנתה אל חוף סונומה הקריר עבור השרדונה הבהיר והמורכב הזה. פרי אבן קליל, לימון מאייר ומינרליות מושכת באף עוברים לחך קרמי מאוזן על ידי חומציות תוססת. תווים של וניל ועץ אלון מתוק משפרים את מורכבות היין. עבור היינות של Eighteen Miles, ג'סיקה בון (מיקב Passalacqua) מייצרת ענבים מתשעה כינויים נפרדים, כולם ברדיוס של שמונה עשר מייל מסביב להלדסבורג, קליפורניה. אנא נסה גם מונית של 18 מייל, צין, פינו נואר ופטיט סירה.