קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות4
ציון בריאות79
מגזין

חומץ חנוק כתף חזיר עם תפוחים וכרוב

חומץ חנוק כתף חזיר עם תפוחים וכרוב
חומץ כתף חזיר עם תפוחים וכרוב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה אחת מכילה 339 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. אם יש לכם מלח כשר, מלח טחון, כמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב התפוחים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תפוחים קרמל חם כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 85%. נסו חומץ חנוק כתף חזיר עם תפוחים וכרוב, צלעות חזיר צלויות בחומץ, ו כתף חזיר עם כרוב כבוש ותפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים תנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
3
מוסיפים 2 כפיות שמן זית למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מפזרים חזיר באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חזירחזיר
5
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 7 דקות, הופכים לחומים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הסר חזיר מן המחבת; לשמור על חום.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים 1 כפית שמן זית למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים בצל למחבת; מבשלים 5 דקות או עד הבצל מתחיל חום, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים מרק עוף ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך שום) למחבת; מביאים לרתיחה, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. להחזיר חזיר למחבת. מכסים ואופים ב 325 במשך 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
שוםשום
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
10
מוסיפים כרוב למחבת; מכסים ואופים ב 325 במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
11
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
מוסיפים שמן קנולה; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולהשמן קנולה
13
מוסיפים תפוחים; מבשלים 3 דקות או עד שמתחילים לרכך.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
14
מוסיפים חומץ וסוכר חום; מבשלים 1 דקה או עד שהסוכר מתמוסס ונוזל כמעט מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
חומץחומץ
סוכרסוכר
15
מגישים תפוחים עם תערובת חזיר וכרוב.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
כרובכרוב
חזירחזיר