קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות20
מגזין

חזה הודו צלוי עם רוטב פולנטה ורוטב הולנדז מטוגנים

חזה הודו צלוי עם רוטב פולנטה ורוטב הולנדז מטוגנים
חזה הודו צלוי עם רוטב פולנתאן והולנדז מטוגן במחבת ללא גלוטן וללא לקטוז מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 437 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך בייקון, שיני שום, פולנטה מטוגנת במחבת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: אספרגוס של Nif ממולאים חזה עוף עם רוטב Hollandaise, חזה הודו ברוטב עגבניות ובזיליקום קלוי אש, ו חזה הודו צלוי עם רוטב שמנת ורוטב רימונים חמוציות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מניחים את טורקיה בין 2 יריעות של פלסטיק כבד לעטוף, ו לשטח עד עובי 3/4 אינץ', באמצעות מערוך או צד שטוח של פטיש בשר. לשפשף עם שום ומלח; מניחים על מתלה במחבת ברוילר, העליון עם פרוסות בייקון.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
3
אופים ב 425 במשך 25 עד 30 דקות או עד הסוף.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
5
מגישים הודו עם רוטב פולנטה ורוטב הולנדז מטוגנים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הולנדזרוטב הולנדז
פולנטהפולנטה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות