תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל בשר חזיר כפרי וביצה מטוגנת על ביסקוויטים מלאך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1109 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 68 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת אפייה, חמאה, חזיר כפרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו סטייק מטוגן כפרי עם ביסקוויטים ורוטב, אנג'ל ביסקוויטים: ביסקוויטים קלים שנעשו עם שמרים, ו פסטה שיער מלאך עם סרטן בשר חזיר כפרי (מתכונים דומים).
הוראות
1
לטאטא יחד את הקמח, סוכר, אבקת אפייה, שמרים, ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייה
קמח לכל מטרה
סוכר
שמרים
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
2
חותכים את הקיצור ו 1/4 כוס חמאה טפיחות עד חתיכות בגודל אפונה להישאר.
מרכיבים שתצטרך
קיצור
חמאה
3
מוסיפים את החלב ומערבבים בעדינות עד בשילוב. הבצק יהיה רטוב.
מרכיבים שתצטרך
בצק
חלב
4
מעבירים את הבצק למשטח משוריין היטב וטופחים בעדינות לתוך סיבוב 9 אינץ 'כי הוא 1 אינץ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
בצק
5
חותכים את הבצק לתוך סיבובים 2 אינץ באמצעות חותך עוגיות.
הסר את המגבת לכסות עם ניילון לעטוף ולמקם במקפיא במשך 1 שעה עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
8
הערה של קוק: ככל שהביסקוויטים נשארים במקפיא, כך הם הופכים לקלים יותר ויותר. אתה יכול לעשות קדימה ופשוט לאפות את כמה כמו שאתה צריך אותם.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטים
ציוד שתשתמש בו
תנור
9
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
10
מברשת את צמרות הביסקוויטים עם שמנת כבדה ואופים עד חום זהוב, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדה
ביסקוויטים
ציוד שתשתמש בו
תנור
11
הסר מהתנור מברשת את צמרות עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
תנור
12
תן מגניב מעט, ואז מפזרים את החלק העליון עם פלפל שחור לחתוך פתוח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור
13
חום 1 כף של חמאה ללא מלח במחבת קטנה (6 אינץ') לא מקל על חום בינוני גבוה עד שהוא מתחיל לרחוש.
מרכיבים שתצטרך
חמאה ללא מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת
14
מוסיפים ביצה אחת בכל פעם, מתבלים למעלה עם מלח ופלפל ומבשלים עד שהלבנים נקבעים, מתהפכים בעדינות וממשיכים לבשל עוד דקה בערך. הפוך כך שהצד העליון הוא למעלה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
ביצה
15
מניחים כמה פרוסות של בשר חזיר על ביסקוויט התחתון העליון עם הביצה, מניחים את החצי השני של הביסקוויט על גבי ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטים
ביצה
חם
16
* Cook 'S Note: It' s American prosciutto .
מרכיבים שתצטרך
פרושוטו
1
Macerate פירות יער עם הסוכר בקערה במשך כ 30 דקות. שים כמה פירות יער על החלק התחתון של הביסקוויט.