קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות6
ציון בריאות46
מגזין

חזיר מבושל אדום עם ג'ינג'ר

חזיר מבושל אדום עם ג'ינג'ר
חזיר מבושל אדום עם ג'ינג'ר מקומטת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 1260 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 101 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את כוכב אניס, מים, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מתכונים דומים: Hoisin מבושל איטי ועוטפת חזיר ג'ינג'ר עם סלט בוטנים, דג סנדל ממולא עם נענע פריך וג'ינג'ר, ו אמנון מצופה בוטנים עם ג'ינג'ר מסולסל ובצל בצל ירוק.

הוראות

1
מערבבים יחד מים, רוטב סויה, יין, סוכר רוק, חלקים לבנים של בצל ירוק, זנגביל, שום, גבעולי כוסברה, רצועות גרידה, וכוכב אניס בסיר כבד 6-8 ליטר עמוק ולהביא לרתיחה. להפחית חום ומבשל, חשוף, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים חזיר, ואז מכסים ומפחיתים את החום לנמוך. מבשלים בעדינות, הפיכת חזיר על כל 30 דקות, עד מאוד רך, 4 עד 4 1/2 שעות. חזיר מגניב בבישול נוזלי, חשוף, על 1 שעה, ואז צמרמורת, מכוסה, לפחות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
3
מחממים תנור ל 350 ° F.
4
להעביר חזיר צונן ללוח חיתוך נקי, ולאחר מכן להסיר מחרוזת לחתוך בשר על פני התבואה לפרוסות 1/2 אינץ ' עבה. מסדרים חזיר בחתיכות חופפות בכוס 13 על ידי 9 אינץ ' או צלחת אפייה קרמית.
מרכיבים שתצטרך
5
להשליך שומן מבישול נוזלי לחמם נוזלים על חום נמוך עד חם, ואז לשפוך דרך מסננת לתוך קערה (מוצקים להשליך).
6
העברת 2 כוסות בישול נוזלי לסיר 1-ליטר, שמירה על שארית לשימוש אחר. להביא לרתיחה, ואז לשפוך על חזיר. מכסים את המנה בחוזקה בנייר כסף וחום באמצע התנור עד מחומם דרך, כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
חותכים בצל ירוק באלכסון לפרוסות דקות. בזהירות לשפוך מרק חם מן התבשיל לתוך קערה ומערבבים בצל ירוק ירוק גרידה.
מרכיבים שתצטרך
8
מגישים חזיר עם מרק, עם עלי כוסברה וג ' ינג ' ר מקורזל.
מרכיבים שתצטרך