חזיר מוקפץ ומטוגן
זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו חזיר מוקפץ וצלוי, חזיר קשיו מוקפץ, ו מרק חזיר מוקפץ (מתכונים דומים).
הוראות
בינתיים, רוטב חום במחבת גדולה על חום בינוני גבוה.
מוסיפים בשר; מבשלים ומערבבים 2 דקות. מערבבים בפלפלים ואפונה; לבשל 3 דקות., ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים בצל; מבשלים ומערבבים 1 דקות.
מערבבים רוטב סויה, עמילן תירס וג ' ינג ' ר עד מעורבב היטב.
מוסיפים לתערובת הבשר; מבשלים 1 דקות. או עד מעובה, ערבוב לעתים קרובות.