חזיר מזוגג עם רוטב חרדל אננס

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? חזיר מזוגג עם רוטב חרדל אננס יכול להיות מתכון סופר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 79 גרם חלבון 76 גרם של שומן, וסך הכל 1061 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. אם יש לכם פלפל, בשר חזיר צלוי חלקית, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח גרהם תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 75 שעות מתכונים דומים: אננס-חרדל-חזיר מזוגג, אננס-חרדל-חזיר מזוגג, ו Ham הוואי ומחווני אננס + וידאו.

הוראות

לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם מראש תנור עד 325°f. שמן מחבת צלייה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

אם בשר חזיר מגיע עטוף פלסטיק, לשטוף בשר חזיר יבש טפיחה.

מרכיבים שתצטרך

(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)

חותכים ומשליכים כל עור עבה עם סכין חיתוך חדה, עוזב הלהקה 1 אינץ 'סביב קצה shank, ואז לחתוך את כל אבל על 1/8 אינץ' שכבת שומן במידת האפשר. שים בשר חזיר, בצד חתוך למטה, במחבת צלייה.

מרכיבים שתצטרך

(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)

ציוד שתשתמש בו

קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

יוצקים 3/4 כוס מיץ אננס סביב בשר חזיר לכסות את המחבת בחוזקה עם נייר, ואז אופים 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות חצאי ענבים ירוקים

(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)

ציוד שתשתמש בו

לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

בעוד בשר חזיר הוא אפייה, לשלב סוכר הנותרים 2 1/4 כוסות מיץ אננס ב 1 1/2 - ל 2 ליטר סיר כבד להרתיח בעדינות, ערבוב מדי פעם, עד מופחת 3/4 כוס, 12 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות חצאי ענבים ירוקים

ליקוריץ צהוב וירוק

(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

להעביר סירופ אננס לקערה מגניב 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

(תערובת תבלינים קובנית)

להתיז תמצית וניל

ציוד שתשתמש בו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

להקציף חרדל, מלח ופלפל, ואז לשפוך 1/2 כוס לתוך קערה קטנה ומערבבים קורנית. מילואים הנותרים תערובת חרדל להגשה.

מרכיבים שתצטרך

מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

8 (U-12) שרימפס

2 כוסות שיני שום

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

להשליך רדיד מחבת חזיר מברשת עם תערובת חרדל טימין, ואז אופים, צליעה עם מיצי פאן מדי פעם, עד מדחום מוכנס למרכז הבשר (לא לגעת בעצמות) רושמים 145 עד 66°, 1 1/4 עד 1/2 שעות. אם מיצי פאן מתאדים במהלך האפייה, מוסיפים 1/2 כוס מים.

מרכיבים שתצטרך

מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

2 כוסות שיני שום

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

2 בצל ירוק טחון

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

להעביר בשר חזיר למגש, להשליך מיצי פאן, ולתת לעמוד, חשוף, 15 עד 30 דקות לפני חיתוך.

מרכיבים שתצטרך

(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מגישים חזיר עם תערובת חרדל שמורה בצד.

מרכיבים שתצטרך

מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)

* תערובת חרדל אננס, ללא טימין, ניתן לעשות 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה.* בשר חזיר יכול להיות גזוז של עור ושומן 8 שעות קדימה ומקורר, פני השטח שלו מכוסה בניילון נצמד.

מרכיבים שתצטרך

(תערובת תבלינים קובנית)

מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

2 כוסות שיני שום

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו