קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
חזיר מטוגן עם תפוז ושומר
חזיר צלוי עם כתום ושומר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 432 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם זרעי אניס, זנגביל, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשרי היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם וחמאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חזיר מטוגן עם תפוז ושומר, שומר מטוגן כתום, ו שומר מטוגן בכתום.
הוראות
1
מניחים מתלה תנור בשליש התחתון של התנור ומחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות2
לעטוף מקל קינמון וזרעי אניס בכיכר קטנה של גזה וקשור צרור סגור עם חוט.
מרכיבים שתצטרך![סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)]()
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)![לימון, גרידה טרייה מגוררת]()
לימון, גרידה טרייה מגוררת![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
לימון, גרידה טרייה מגוררת
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![מים נוספים]()
מים נוספים
מים נוספים3
לטפוח חזיר יבש ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)4
שמן חום בסיר כבד 6-8 ליטר עמוק מעל חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, אז חזיר חום ב 3 קבוצות, מפנה, על 4 דקות לכל אצווה.
מרכיבים שתצטרך![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)![דַק-]()
דַק-
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-ציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון6
יוצקים את כל אבל 1 כף שומן מן הסיר ומבשלים בצל ושום על חום מתון, ערבוב, עד הזהב, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שום גויה®]()
שום גויה®![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת7
מוסיפים ג ' ינג ' ר, גרידה, וסוכר ומבשלים, ערבוב, 1 דקה. מערבבים ברוטב סויה, יין אורז, מרק, חזיר עם כל מיצים מצטברים, שקית גבינה. תערובת צמה, מכוסה, בתנור 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![יין אורז]()
יין אורז![צלי חזיר שלם, קצוץ]()
צלי חזיר שלם, קצוץ![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![סזון גויה עם כוסברה ואנאטו]()
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
.webp?size=32){kind=small}
יין אורז
צלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![מים נוספים]()
מים נוספים![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
מים נוספיםסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות8
מערבבים בשומר ו braise, מכוסה, בתנור עד שומר הוא מאוד רך, 30 עד 40 דקות. להשליך שקית גבינה, ולאחר מכן תערובת חזיר העונה עם מלח ופלפל ומערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![3 כפות שמן צמחי]()
3 כפות שמן צמחי![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3 כפות שמן צמחי
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוסכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![מים נוספים]()
מים נוספים![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
מים נוספיםסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות1
חזיר מטוגן ושומר (ללא כוסברה) ניתן לעשות 1 יום קדימה מקורר לחלוטין, חשוף, ואז מקורר, מכוסה. מחממים על התנור, ואז מערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות שמן צמחי]()
3 כפות שמן צמחי![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3 כפות שמן צמחי2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוסכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה]()
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטהציוד
מרכיבים
1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![זרעי אניס]()
זרעי אניס1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1קילוגרם![כתף חזיר ללא עצמות, חתוך לקוביות 1 1/2 אינץ]()
כתף חזיר ללא עצמות, חתוך לקוביות 1 1/2 אינץ1stick![(1 1/2 אינץ') חתיכת קינמון]()
(1 1/2 אינץ') חתיכת קינמון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין אורז סיני או שרי בינוני יבש]()
יין אורז סיני או שרי בינוני יבש3![נורות שומר( המכונה לפעמים אניס), גבעולים לחתוך מושלך, אז נורות פרוס לאורכו 1/4 אינץ ' עבה]()
נורות שומר( המכונה לפעמים אניס), גבעולים לחתוך מושלך, אז נורות פרוס לאורכו 1/4 אינץ ' עבה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה קצוצה בצפיפות]()
כוסברה טרייה קצוצה בצפיפות2אינצ ' ים![עבה) פרוסות קלופים זנגביל טרי, מרוסק]()
עבה) פרוסות קלופים זנגביל טרי, מרוסק4![שיני שום, מרוסקות]()
שיני שום, מרוסקות20fl. אוז.s![1/2 כוסות מרק עוף דל נתרן]()
1/2 כוסות מרק עוף דל נתרן1כף. חומץ ביין אדום![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ2אינצ ' ים![(4-על ידי גרידת תפוז טרי]()
(4-על ידי גרידת תפוז טרי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![צלי חזיר שלם, קצוץ]()
צלי חזיר שלם, קצוץ1גבינת פרמזן מגוררת![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2קרום: פירורי קרקר גרהם![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
זרעי אניס1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1קילוגרם
כתף חזיר ללא עצמות, חתוך לקוביות 1 1/2 אינץ1stick
(1 1/2 אינץ') חתיכת קינמון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין אורז סיני או שרי בינוני יבש3
נורות שומר( המכונה לפעמים אניס), גבעולים לחתוך מושלך, אז נורות פרוס לאורכו 1/4 אינץ ' עבה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה קצוצה בצפיפות2אינצ ' ים
עבה) פרוסות קלופים זנגביל טרי, מרוסק4
שיני שום, מרוסקות20fl. אוז.s
1/2 כוסות מרק עוף דל נתרן1כף. חומץ ביין אדום
בצל, קצוץ2אינצ ' ים
(4-על ידי גרידת תפוז טרי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
צלי חזיר שלם, קצוץ1גבינת פרמזן מגוררת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2קרום: פירורי קרקר גרהם1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים