חזיר מנגל סיני עם שיטאקה ובוק צ'וי
חזיר מנגל סיני עם שיטאקה ובוק צ'וי הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 467 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. אם יש לך בוטנים קלויים, אורז יסמין, רוטב הויסין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 41 דקות. מתכונים דומים: בוק צ'וי, שיטאקי, ואטריות שום, שום זנגביל זוקיני אטריות קערה עם סלמון ובוק צ'וי, ו ארוחת ערב הלילה: פסטה עם ירך חזיר, חציל סיני, בייבי בוק צ'וי, ורוטב מיסו חריף.
הוראות
חום ווק או מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; להוסיף 1 כפית שמן ופטריות; לבשל, ערבוב, על 3 דקות.
מוסיפים 1 כף שמן ווק, ומבשלים חזיר 2 דקות, פונה לעתים קרובות. מערבבים ב 2 כפות hoisin ו 1 כפית זנגביל. לבשל, להסתובב, 2 דקות או עד מבושל דרך.
להוסיף 1 כפית שמן הנותרים ווק. לבשל בוק צ 'וי עם הנותרים 1 כפית ג' ינג ' ר, ערבוב לעתים קרובות, 2 דקות או עד כמעט רך.
מוסיפים 1/4 כוס מים, מיץ אשכוליות, ונותר 1 כף הויסין; מבשלים 2 דקות או עד למכרז. כבה את החימום.
מחלקים אורז ל 4 קערות, ומעל עם חזיר, פטריות, בוק צ ' וי, אשכוליות.