חזיר מנגל סיני עם שיטאקה ובוק צ'וי הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 467 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. אם יש לך בוטנים קלויים, אורז יסמין, רוטב הויסין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 41 דקות. מתכונים דומים: בוק צ'וי, שיטאקי, ואטריות שום, שום זנגביל זוקיני אטריות קערה עם סלמון ובוק צ'וי, ו ארוחת ערב הלילה: פסטה עם ירך חזיר, חציל סיני, בייבי בוק צ'וי, ורוטב מיסו חריף.
הוראות
1
חום ווק או מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; להוסיף 1 כפית שמן ופטריות; לבשל, ערבוב, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
העברה לצלחת; כיסוי.
3
מוסיפים 1 כף שמן ווק, ומבשלים חזיר 2 דקות, פונה לעתים קרובות. מערבבים ב 2 כפות hoisin ו 1 כפית זנגביל. לבשל, להסתובב, 2 דקות או עד מבושל דרך.
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Quintan Essentia Chenin Blanc עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.