קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות14
ציון בריאות21
מגזין

חזיר מצופה בג'ינג'ר בורבון

חזיר מצופה בג'ינג'ר בורבון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Gingersnap ויסקי מצופה בשר חזיר. והוא יספק כ 14 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 747 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 44 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עוגיות gingersnap, סוכר חום, בשר חזיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבורבון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות פאי פקאן בורבון שוקולד עם ציפוי פקאן חמאה כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו סלמון מצופה בג'ינג'ר., Gingersnap-בשר חזיר מצופה ברוטב משמש חרדל, ו עוגת תפוחי אדמה מתוקים מצופה בג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

1
להבקיע את החזיר על ידי ספירלה סביבו עם סכין מלמעלה למטה מסתובב כמו שאתה הולך ולאחר מכן לחזור בכיוון השני ויוצרים יהלומים עם דפוס חוצה על 1 אינץ ' זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
2
מניחים את החזיר בתבנית אפייה, מכניסים מדחום בשר, מכסים בנייר כסף ואופים בתנור 121° שחומם מראש עד שהטמפרטורה מגיעה ל-130f, כ-2-4 שעות בהתאם לגודל הבשר.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר את היהלומים עם מלקחיים, לטחון יבש עם מגבות נייר, מברשת על סירופ מייפל ואחריו חרדל, מפזרים על סוכר חום, spritze על הוויסקי ולחץ על פירורי gingersnap.מכניסים את מדחום הבשר ואופים בתנור שחומם מראש 177° עד שהחזיר מגיע140, כ 30-60 דקות בהתאם לגודל, לפני שהוא נותן לו לנוח במשך 30 דקות גילוף זה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי Gingersnapפירורי Gingersnap