אם $ 5.31 למנה נופל בתקציב שלך, חזיר מתובל קלוי טפטוף בדבש עשוי להיות מצוין ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מתכון לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 218 גרם חלבון 169 גרם של שומן, וסך הכל 2726 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם דבש, אבקת צ'ילי קליפורניה, זרעי כוסברהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו פירות אבן עם גבינות רכות ומטפטפות דבש ושקדים קלויים, קל שוקולד טפטף פופקורן קפה עם שקדים קלויים, ו עוגת Semolina עם טפטוף דבש (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
3
מניחים חזיר על שקית נייר חומה פתוחה לניקוי קל. עם קצה של סכין קילוף בזהירות להבקיע דפוס רשת 1 אינץ ' סביב החלק החיצוני של החזיר.
מרכיבים שתצטרך
חם
ציוד שתשתמש בו
סכין
4
צחצח את כל פני השטח של הבשר מכל הצדדים עם חלק מהדבש.
מרכיבים שתצטרך
דבש
בשר
5
מתבלים את כל פני הבשר מכל הצדדים עם שפשוף תבלינים קלוי וקורנית.
מרכיבים שתצטרך
לשפשף תיבול יבש
טימין
בשר
6
הוסף כחצי כוס מים לבסיס הצולה.
מרכיבים שתצטרך
מים
בסיס
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייה
7
מניחים חזיר על כמה מקלות סלרי במחבת הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
צלע סלרי
חם
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייה
8
מבשלים 1 שעה. כל 15 דקות, בשר חזיר עם מיצים שאוספים בבסיס הצולה והדבש.
מרכיבים שתצטרך
דבש
בסיס
חם
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייה
9
תן לנוח 15 דקות לפני גילוף לפי הצורך.
10
טוסט זרעי שומר, זרעי כוסברה, פלפל במחבת קטנה, כבדה על חום בינוני. (קליית מטהר תבלינים, משחרר שמנים שלהם, ועושה אותם יותר ריחני, כמו גם הוספת מימד חדש של טעם. כאשר שומר הופך חום בהיר, לעבוד במהירות. הפעל את מאוורר הפליטה; להוסיף את פתיתי הפלפל האדום, ולזרוק, לזרוק, לזרוק, תמיד מתחת למאוורר. מיד להפוך את תערובת התבלינים על צלחת כדי להתקרר. לשים בבלנדר עם אבקת צ ' ילי מתוק, מלח, וקינמון להתמזג עד התבלינים הם הקרקע שווה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדום
זרעי כוסברה שלמה
אבקת צ ' ילי
זרעי שומר
פלפל
קינמון
שומר
תבלינים
טוסט
מלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
מחבת
11
אם יש לך בלנדר קטן ספייס מיל או מטחנת קפה המוקדש שחיקה תבלינים, לטחון רק את השומר, כוסברה, פלפל, פתיתי צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדום
כוסברה.
קפה
שומר
פלפל
תבלינים
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
12
יוצקים לתוך קערה ולזרוק עם שאר החומרים. שמור את תערובת התבלינים בצנצנת זכוכית במקום קריר ויבש, או להקפיא.
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבול
ציוד שתשתמש בו
קערה
13
* טיפ השף: לטעום את אבקת הצ ' ילי שלך, אם חריף וחם, לקצץ את הסכום. צ ' ילי קליפורני הוא כמעט מתוק, לא חם.