קושיבינוני
מוכן ב19 דק.
מנות8
ציון בריאות15
מגזין

חזיר פפריקה מעושן

חזיר פפריקה מעושן
חזיר פפריקה מעושן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון יש 188 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך חומץ שרי, שיני שום, פילה חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 19 דקות. מתכונים דומים: בשר חזיר מעושן בגריל עם פפריקה., כריכי חזיר מעושנים מעושנים עם שפשוף יבש, ו שיפודי חזיר, תפוחי אדמה וגבינת עיזים עם פפריקה מעושנת.

הוראות

1
מערבבים שמן ופפריקה בסיר קטן, ערבוב עם מקצף. מבשלים על אש נמוכה 2 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
פפריקהפפריקה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
2
מוסיפים חומץ, רוזמרין, אם תרצה, מלח ושום, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
רוזמריןרוזמרין
חומץחומץ
שוםשום
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
הסר מהחום.
4
מניחים חזיר בשקית ניילון גדולה zip-top.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
5
להוסיף תערובת שמן; שקית חותם. להשרות במקרר 8 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
6
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
בעוד גריל מתחמם, להסיר חזיר מן המרינדה, להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
מניחים חזיר על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול. גריל 20 דקות או עד רשם מדחום 155 (מעט ורוד), מפנה כל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
9
הסר מהגריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
10
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
11
חותכים חזיר באלכסון לפרוסות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
12
מגישים עם: אורז זעפרן ריחני
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
אורזאורז